Автор Мария изотова задал вопрос в разделе Торжество, Праздник
Что приготовить на 23 февраля на завтрак мужчине, что бы удивить,,,? и получил лучший ответ
Ответ от
Ингредиенты для "Закуска "На 23 февраля-Для Защитников"":
Корж (вафельный)
Фарш мясной — 300 г
Картофель — 3 шт
Яйцо — 2 шт
Соль
Укроп
Майонез (сметана или творожная несладкая масса) — 4 ст. л.
Сыр твердый (для украшения)
Кетчуп (для украшения)
Сосиска (или вареная колбаса, или ветчина, или карбонад - для украшения)
Масло растительное (для жарки)
Отвариваем, толчем и солим картофель
Нарезаем из вафельных коржей квадраты - заготовки...
... из них вырезаем основы для корпуса и для башни. На каждый танк нужны две прямоугольные детали - на корпус, две овальные детали - на башню
Осторожно наносим картофельное пюре на каждую заготовку, разровняем
На половину всех заготовок - и прямоугольных, и круглых, - кладем небольшое количество подсоленного фарша, равномерно его распределяем...
... и накрываем соответствующей по форме заготовкой с пюре
Тоже самое с круглыми.
Фарш.
Замазываем-выравниваем боковинки пюре.
Взбиваем яйца
Обмакиваем в яйца заготовки (быстренько, чтобы вафли не размокли). Под закрытой крышкой на МИНИМАЛЬНОМ огне в раскаленном небольшом количестве масла обжариваем наши детали с фаршем, переворачиваем очень, очень осторожно. Жарим около 15-20 минут, помня, что в середине - сырой фарш. Готовые детали остужаем
Мелко нарезаем укроп. Перетираем его до однородности, добавляем майонез, сметану или творог - по вкусу. Нам нужна однородная ароматная зеленая масса.
Обмазываем ею детали
Вырезаем из сыра звездочки, узкие полоски - дула танков. Из колбасы, сосиски - вырезаем колеса. Мне очень помог такой инструмент для фруктов - для вырезания сердцевины
Устала, описывая процесс... На самом деле, это делается все очень быстро и легко. Собираем, наконец, наши танки!!!
Звездочки из сыра я покрыла слоем густого кетчупа. Можно вместо этого вырезать звезды из красного болгарского перца или яркой моркови.
Особая проблема - дуло. Полоски вафель, покрытых укропной смесью, смотрелись дивно, но быстро размокли и не держали форму. Полоски сыра тоже постепено наклонялись книзу. Выход нашелся сам собой - на полоски вафли сверху положила сырные кусочки, обмазанные укропом, и вставила в башни. То, что надо!
За мужество и отвагу!!!
Ничего.
Горячие бутерброды
Бутылку коньяка
Лапу медведя или бок кабана
Точно удивится
Тёплый оральный...))
перловочку по армейски--пусть поудивляется..)
омлет... глубокий омлет
Бутылку водки, бутер с икрой селёдки и подавай голая. Обещаю - будет трезвый.
бараний бок, пусть весь день балдеет.
"тортик и букет роз"
Мужчина того стОит?
Достаточно и этого. Но мясо - это святое!
Купить " ИСП (Индивидуальный сухпаек) ". А вообще-то вопрос задан 2 дня назад, т. е. Ваш мужчина остался голодным!