25 гр

Ответ от Владимир Беляев[гуру]
Нате на все случаи жизни.
Меры веса и объема продуктов
Наименование продуктов.
Стакан (250см3)Стакан граненый (200см3)Ложка столоваяЛожка чайная1 шт.
Варенье 335 275 45 16 -
Вода 250 200 18 5 -
Гвоздика молотая - -- 3 -
Горох 230 - 25 10 -
Горчица - -- 4 -
Желатин (лист) - -- - 2,5
Желатин (порошок) - -15 5 -
Изюм 190 155 25 7 -
Какао в порошке 150 130 15 9 -
Кислота лимонная - -25 10 -
Клубника свежая 150 120 25 - -
Корица молотая - -20 8 -
Кофе молотый - -20 7 -
Крахмал 200 - 30 10 -
Крупа 'геркулес' 90 - 12 6 -
Крупа гречневая 210 165 25 7 -
Крупа манная 200 150 25 7 -
Крупа перловая 230 - 25 8 -
Крупа пшено 220 - 25 - -
Крупа рис 230 180 25 9 -
Крупа саго 180 160 20 6 -
Крупа ячневая 180 - 20 7 -
Ликер - -20 7 -
Мак 155 135 18 5 -
Маргарин (растопленный) 240 190 15 4 -
Масло животное (растопленное) 240 185 20 5 -
Масло растительное 240 190 20 5 -
Масло сливочное 210 - 25 10 -
Масло топленое 245 190 20 5 -
Мед 325 265 35 12 -
Молоко сгущенное 400 360 30 12 -
Молоко сухое 120 100 20 5 -
Молоко цельное 250 200 18 5 -
Мука картофельная 200 150 30 10 -
Мука кукурузная 160 130 30 10 -
Мука пшеничная 160 130 25 10 -
Орехи толченые 120 - 20 6,5 -
Перец горошек - -- 4,5 -
Перец молотый - -12 5 -
Сахар (песок) 200 180 25 10 -
Сахар (пудра) 190 160 25 10 -
Сметана 250 210 25 10 -
Сода питьевая - -28 12 -
Соль 325 - 30 10 -
Уксус 250 200 15 5 -
Фасоль 220 - 30 11 -
Черная смородина 180 130 32 - -
Яйцо белок 11 шт. 9 шт. - -30
Яйцо желток 12 шт. 10 шт.