петушиные

Ответ от ЁОЛНЫШКО[гуру]
История петушиных боев уходит своими корнями на Восток, откуда в свое время в Европу проникли такие азартные развлечения, как игральные карты, кости и домино. Ссылаясь на работы античных историков, можно предположить, что первые схватки пернатых бойцов прошли в Персии около пяти тысяч лет назад.
В Европе эта забава появилась с легкой руки полководца Фемистокла, который ввез бойцовых петухов в родную Грецию вместе с другими трофеями Персидского похода.
По легенде именно петухи вдохновили основательно измотанных бойцов греческого войска на решающую схватку с персами. Выводя свое войско на место будущего сражения, Фемистокл указал бойцам на двух отчаянно дерущихся петухов и воскликнул: "Эти животные сражаются не ради богов своей страны, не за памятники предков, не ради славы и свободы, и не за потомство, а исключительно ради победы". Пламенная речь сделала свое дело, и победа в бою осталась за греками.
Вернувшись на родину, Фемистокл приказал ежегодно устаивать специальные праздники в честь бойцовых петухов.
Однако настоящий расцвет петушиных боев состоялся уже в Римской империи и пришелся на времена правления Гая Юлия Цезаря.
Впоследствии это зрелище распространилось по всей Европе.
Особенной популярностью бойцовые петухи пользовались в Англии и Франции. В XVII веке петушиные бои были любимой забавой самых разных социальных слоев - от членов королевской семьи до духовенства и студентов. Последние постигали науку разведения крылатых бойцов в университете, наравне с латынью и философией. А лондонская знать проводила петушиные бои прямо в гостиных, обставленных специальной мебелью. Только специальный указ королевы Виктории превратил изысканное зрелище в нелегальную игру.
В Российской империи владельцем первых бойцовых петухов был граф Алексей Григорьевич Орлов, специально выписавший птиц из Англии. Это развлечение довольно быстро набрало популярность, причем не только среди титулованных особ. Петушиные бои стали достоянием купцов и ремесленников, а впоследствии - потомственных пролетариев, живущих на городских окраинах. Именно там, на границе города и деревни, в стареньких московских, тульских, киевских, одесских и многих других слободах, вовсю кипели петушиные бои. Развлечение пережило революцию, войны и перевороты и было официально упразднено уже в 60-е годы XX века.
После этого немногочисленных бойцовых петухов выращивали на дачах на свой страх и риск отдельные любители этой забавы.
С петушиными боями связано происхождение названия напитка.. .
От английского слова соск-аlе (петушиное пиво) появилось на свет название «коктейль» .
Петушиное пиво — это смесь из крепкоалкогольных напитков и горьких настоек. Таким напитком поднимали боевой дух бойцовых петухов перед началом соревнований. Бедных птиц кормили невероятной смесью зерна, замоченной в смеси прокисшего вина и виски. От такой выпивки, петухи становились страшнее кошек после валерьянки и бросались в бой, как говорится, на все что движется.
А народ, воспринимавший петушиные бои без правил как основное и самое демократическое развлечение и тотализатор, компенсировал неучастие в ставках дешевыми горячительными напитками примерно такого же ужасного качества. Одно время тогда коктейлями называли упившихся до безобразия людей на петушиных боях. Позднее слово закрепилось за напитком.
Источник: