родина лапши



Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Где родина лапши? и получил лучший ответ

Ответ от Sourire[гуру]
В местечке Лацзя в дельте реки Хуанхэ археологи обнаружили лапшу, изготовленную около 4 тысяч лет тому назад. Технология изготовления китайской лапши за прошедшие годы практически не изменилась.
Правда, сделана она была не из пшеничной или рисовой муки, а из лисохвоста и сорго метельчатого, до сих пор произрастающих в Китае;

Ответ от Пользователь удален[новичек]
китай

Ответ от Ff[гуру]
г. Лапшанск Макаронного уезда.

Ответ от (...Angel...)[гуру]
наверное Италия)

Ответ от Adriks2006[гуру]
Самая первая в мире лапша была изготовлена в древнем Китае 4 тысячи лет тому назад. C таким утверждением на страницах научного журнала "Nature" выступила группа ученых из Китайской академии наук.
Археологи, ведшие раскопки на месте первобытной деревни Лацзя в дельте реки Хуанхэ они обнаружили плотно закрытую глиняную чашу с остатками лапши - желтоватого цвета, довольно тонкая и длинная - до 50 сантиметров, похожая на так любимую китайцами лапшу "ламянь". Для определения возраста находки использовался метод измерения радиоактивного изотопа углеродa.
Ранее существовали предположения, что родина лапши - Ближний Восток, а знаменитые спагетти были позаимствованы итальянцами у арабов. В Китае же самые ранние упоминания о лапше встречаются еще в книгах периода императорской династии Восточная Хань (25-220 гг.). В то же время, по своему составу китайская лапша существенно отличалась от итальянских спагетти, сделанных из пшеничной муки. В Китае она изготавливалась из проса - распространенной в те времена сельскохозяйственной культуры. С тех пор лапша, наряду с рисом, стала главным блюдом на столе каждого китайца.
Источник: FederalPost

Ответ от Ольга Николаева[гуру]
Италия

Ответ от VIK 1[гуру]
Безусловно ее изобрели люди народа хань: ) Китайцы это значит. Но многие хотят присвоить это изобретение себе. Нехорошие люди

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Где родина лапши?
спросили в 1292 год
Какая страна является родиной макаронных изиделий, лапши?
Отвечу кратко и конкретно:
До октября 2005 года вопрос о родине лапши был дискуссионым: Одни
подробнее...
спросили в Лапша
Где и когда была впервые выпущена сублимированная лапша?
Считается, что первой лапшой быстрого приготовления была лапша Е-фу, появившаяся в XVI веке в
подробнее...

где родина Гороха?
Родина гороха – Западная Азия, где он был известен примерно с VII века до нашей эры. В древности
подробнее...
спросили в 1279 год
Где родина макарон?
XVI столетии владелец одной таверны, pacnonoженой недалеко от Неаполя (Италия) готовил для
подробнее...

Что такое вареники?. . кто их придумал и где их родина?
Мало кому известно, что появлением вареников на нашем столе мы обязаны.. .туркам! Отведав турецкую
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Какая страна является родиной макарон?
Итальянцы так любят макароны, что их даже прозвали макаронниками. Но, как ни странно, родилось это
подробнее...
спросили в Общество
КТО ТАКИЕ МАЙДАУНЫ?
Продавцы родины, за гривны и посулы о гейропейских ценностях.Александр
подробнее...
спросили в Другое
Что такое момордика? И можно ли ее есть?
Можно. . правда я не пробовал сам)подробнее...

Китайская кухня. Салат огурцы с лапи (рисовой вермишелью) . Ищу рецепт???
Салат "Лан цай" (сырые овощи)

Китайское блюдо

Использовать все овощи сырые
подробнее...
спросили в Болоньи Болонья
Тесто для лазаньи обязательно варить? или можно сырьём? при варке не развалятся листы?
ЛАЗАНЬЕ (от ит. lasagne — широкая лапша, и польск. lazanki). Изделие итальянской кухни,
подробнее...
Спагетти на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Спагетти
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*