Автор H O V O задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Сырокопченная колбаса вредная? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Сырокопченая колбаса, польза и вред которой зависят от качества и состава, при умеренном употреблении не является однозначно вредной. Настоящий продукт изготавливают из тщательно очищенного от жил мяса лопаточной и задней частей туши взрослых свиней или быков возрастом 5-7 лет. В нем содержится больше жира, чем в вареных сортах. Технология производства сложная: батоны 7-10 суток выдерживают при 2-4 градусах, затем коптят 2-3 суток при 18-22 градусах, после чего обмывают и сушат 3-4 суток при 12-15 градусах. К популярным видам относятся московская, свиная, сервелат, майкопская, суджук и столичная. Натуральный продукт может быть частью рациона, но из-за высокой калорийности и обилия соли увлекаться им не стоит.
да колбасы все сейчас не полезные=)
Если из мяса, . то нет.
Диетологи говорят что да. Но она бывает такая вкусная!
Колбасы вообще ВСЕ вредные независимо от названия и списоба приготовления.
с соей ГМО
Люди, объявите колбасе бойкот! Только так можно заставить производителей задуматься.
сырокопченая колбаса вредна только кошельку он от неё быстро худеет а так нет
В разумных количествах не вредно.
Мы уже привыкли к понятию ВСЁ ВРЕДНО. Но мы ни можем ни чего поделать
потому что это так и есть .Всем совет питайтесь только простой пищей но ни
вкоем случаи ни современной пищей. Всё сегоднешнее в магазинах можно
назвать только отравой и ядом. Почему мы и вымираем как мамонты.
Я питаюсь по старинным традициям и вижу результат . Всем успеха.
Любая колбаса вредная
Сало тоже не тупе.
думаю что нет, зато очень вкусная, моя любимая))
полезной колбасы не существует)) )
на крайняк отвари кусок мяса...
Очень вредная
если все натуральное, то нет!
человеки так уже 1000 лет заготовляют мясо! а вы все вредно... .
вон. какие мы выросли за эти века!
Какая польза от сырокопченой колбасы?
никакой пользы, с точки зрения диетологов она даже вредна, как и все копченые продукты, просто
подробнее...