3 тысячи

Ответ от Галина русскова (чуркина) GALJ[гуру]
салат, чай и пирожное на большее не хватит.

Ответ от Џ TATARIN !!![мастер]
Ты че, а? Мало же!

Ответ от Ёергей Баруздин[гуру]
мое мнение плов с курицей, салат из капусты, компот.
но можно и дошиком обойтись варианты есть

Ответ от Ириша[гуру]
Салаты на основе лука - это не дорого, а дальше от района проживания зависит. У нас рыба в три раза дешевле мяса. Я делаю филе, солю, перчу, брызгаю соком лимона, сверху кладу слой тертого плавленного сыра с майонезом, запекаю - это основное блюдо и к нему соусы. Гарнир по желанию от риса до картофеля. Далее, доступные фрукты.

Ответ от Васа[гуру]
Ну если в "ветчинных бутиках" закупаться, то да, только по одному пирожному на лицо, салатик из капустки с постным маслом и жидкий чай хватит... .
Абсолютно спокойно хватает на приличный стол с учетом рыночных цен. (запеченное мясо/рыба/птица, гарнир, нарезка, пара салатов, фрукты, торт элементарный... )
Но вот на ящик вина уже не того.

Ответ от Bestia[гуру]
элементарно. на оптовой базе лично у нас в городе на 1500 можно купить около 15 кг куриных окорочков
в деревне поискать - можно и полтушки свиньи (там и сало, и кости на холодец - докупить немного говяжьих, и мясо различное) тоже примерно в этом же районе

на оставшиеся 1500 овощи на салаты и сладкое

Ответ от Ирина Распопова[гуру]
минтай под маринадом
студень из куры
шуба
с-т из св капусты
жаркое из свинины
морс
шарлотка
апельсины
конфеты

Ответ от Наталья[гуру]
Можно действительно как кто-то выше советовал плова большой казан и салат из сырой картошки (вкусно очень на самом деле!)

Ответ от Tesoro[гуру]
я Петербурге как раз на 10 человек и готовлю, когда отмечаю на работе день рождения. И трачу на это, включая вино и десерт, от силы 2000 руб. овощи для салата дешевые, полукопченой колбаски хватит килограмма за уши, на горячее курица или свиная шея с шампиньонами (к примеру), десерт-слоенки из готового теста, на вино или шампанское уйдет максимум рублей 400(если компания не страдает алкоголизмом)
Главное же-не обожраться или напиться, главное-душевно посидеть 🙂

Ответ от Галина Грищенко[гуру]
Для Москвы
3 кг мяса по 340 рублей (можно говядину, можно свинину.
картофель 4кг по 30 рублей
лук 2 кг пл 30 рублей
Сыр - 1 кг - 340 рублей
советую приготовить мясо по-французски. Мясо берешь любое (свинина, говядина, курица) . Нарезать поперек волокон, отбить, слегка посолить и поперчить. Дно формы смазать маслом подсолнечным. Потом укладываешь слоями:
- мясо,
-лук, порезанный тонкими кольцами,
-картошка, нарезанная кружками,
-слой тертого сыра.
Все это залить майонезом и в разогретую духовку до румяной корочки. Одна тонкость. Говядина дает много сока, поэтому если готовить именно говядину, то сначала на дно формы следует положить слой картошки, потом мясо и так далее. Сыр я беру плавленый потверже. Подходит "голандский","Дружба","Костромской". Это блюдо получается у любой хозяйки. А если в квартире холодно - готовка в духовке самое то. На стол подаю прямо в форме.

Салат это то что может сделать практически любая женщина. Важно только 1,Все резать или натирать примерно одинаковым размером, 2, Не бояться неожиданных сочетаний. Примеров - море. Форшмак ( мясо и селедка) Французский (свежие овощи и картофель фри) Вообще когда решите сделать салатик на скорую руку ориентируйтесь только на вкусы едоков. Мы на работе в обед часто готовим себе салаты. Крабовые палочки смело смешиваем с фасолью из банки, добавляем вермишель из китайской лапши, заправляем майонезом и через 10 минут - готово. Очень даже вкусно. Ну а если майонез не едите делайте с маслом растительным или сметаной. Главное не теряться, название погромче ( например Счастье мексиканки) пусть скажут что это не так! И уверенность что вы все сделали правильно.

Морковь 1 кг - 30 рублей
Свекла 2 кг по 25 рублей за 1кг

Очень простой, дешевый и с необычным вкусом салат.
Свежую капусту нашинковать тонко-тонко, банка рыбных консервов любых (нравится Сайра) , майонез, если никуда не идти можно добавить чеснок.

Салат "Любовница"
Слои:
1) тертая сырая морковь с изюмом, заправить майонезом
2) тертый сыр с чесноком и майонезом
3) тертая вареная свекла с черносливом, также с майонезом

По моему - чудесная альтернатива селедки под шубой!
И на спиртное 400 рублей хватит и на сладкое и чай останется. И про хлеб не забудьте.

Странное сравнение, но у меня на поминки (20 человек) ушло всего 2 тысячи рублей. Правда, картошка и огурцы соленые, капуста, морковь, свекла у меня с дачи.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]