Автор Екатерина Егорова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Сколько нужно кг мяса,чтобы приготовить шашлык на 7-8 человек? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Комарова[мастер]
Для приготовления шашлыка на 8 человек оптимально ориентироваться на 400-500 граммов сырого мяса на каждого гостя. Базовое количество составит 3.5-4 кг. При жарке мясо ужаривается примерно на 30 процентов: чтобы получить 100 граммов готового шашлыка, потребуется около 148 граммов сырого продукта. Если в компании преобладают мужчины или вы ожидаете незваных гостей, расчет лучше увеличить до 500-600 граммов на человека, взяв 4.5-5 кг мяса. Один стандартный шампур вмещает примерно 200-250 граммов, поэтому из 4 килограммов получится около 16-20 порционных шампуров. Запас в 1 килограмм сверх базового расчета всегда будет нелишним для спокойного отдыха.
Не меньше пяти.
Ну 4 кг хватит! Все зависит от того, кто сколько ест!!!
4-5..кг.. хотя можно и больше...
1000-1200 на человека...
5 кг вполне
1 кг-3 человека, можно чуточку побольше
Мясо, естественно, ужаривается - чтобы получить 100 гр. готового шашлыка, надо пожарить 148гр. сырого.В среднем, один шампур примерно грамм 200-250.Вот и считайте, сколько вы съедите
Не меньше ведра))))
7 8 и надо ужарка по калькуляции 30 процентов
пол кг на человека нормально
По 1 кг на человека и расчитывайте, а сли в компании много мужчин, то и того побольше. Мы всегда на компанию из 8 человек мяса маринуем 15 кг, не ошибаемя.
полкилограмма на человека-за уши хватит
Из расчета - пол-кило на человека.
По реке отправились 20 туристов. На катамаран сели 8 чел. Остальные разместились в 4-местных байдарках. Ск-ко надо байдарок
После того, кaк 8 человек сели в катамаран, осталось
20 - 8 = 12 человек
12 : 4 =
подробнее...
Из объявления фирмы, проводящей обучающие семинары: «Стоимость участия в семинаре — 3000 р. с человека. Группам от орган
за 8 человек без скидки надо заплатить 3000*8=24000руб, со скидкой 5% (оплачивается 95%)
подробнее...
Как правильно рассчитать человеко дни?
Если никто на работу не выходил в праздничный или выходной день, то праздничных у вас ноль,
подробнее...
Какие последствия ожидают человека перенесшего ГЛПС?
. Остаточные явления отмечались практически у всех реконвалесцентов ГЛПС после выписки из
подробнее...
Что означает отклонение в развитии ребенка 8-го вида?
Скорее всего, речь идёт о видах коррекционных школ.
Специальное (коррекционное)
подробнее...
Стоит ли брать десантную лодку НЛ 8?
А чтоб не брать раз берется. Только без мотора на ней довольно грустно,
это всеж не рыбацкая
подробнее...
как рассчитать человека-дни
Если никто на работу не выходил в праздничный или выходной день, то праздничных у вас ноль,
подробнее...
Хочу отпраздновать ДР по купонам в ресторане, человек на 15, кто-нибудь так делал? Это возможно?
У каждого ресторана свои требования. Я вот сейчас посмотрела что у нас предлагают, есть скидки 50%
подробнее...
цитаты из пьесы на дне, горький 10 цитат из пьесы на тему что такое правда, и 10 цитат кто такой человек
#yahrefs553071#
10 цитат Сатина из произведения Максима Горького «На дне»
1.«Всегда
подробнее...
В Японии плотность населения 340 человек на квадратный километр. О чем это говорит?
О высокой плотности населения.
Средняя плотность населения в мире 70 человек на квадратный
подробнее...
в чему разница действия сатурна в 7 доме и сатурна-управителя 7 дома в 8?
Когда сатурн в 7 доме, то с партнерами устанавливаются деловые (сатурн) отношения (7 дом).