акт снятия остатков

Ответ от Ўлия Сыроватко[гуру]
Статья 12. Фед. закона "О бух. учете"
Инвентаризация имущества и обязательств
1. Для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности организации обязаны проводить инвентаризацию имущества и обязательств, в ходе которой проверяются и документально подтверждаются их наличие, состояние и оценка.
Порядок и сроки проведения инвентаризации определяются руководителем организации, за исключением случаев, когда проведение инвентаризации обязательно.
2. Проведение инвентаризации обязательно:
при передаче имущества в аренду, выкупе, продаже, а также при преобразовании государственного или муниципального унитарного предприятия;
перед составлением годовой бухгалтерской отчетности;
при смене материально ответственных лиц;
при выявлении фактов хищения, злоупотребления или порчи имущества;
в случае стихийного бедствия, пожара или других чрезвычайных ситуаций, вызванных экстремальными условиями;
при реорганизации или ликвидации организации;
в других случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
По сути инвентаризация - процедура, регламентированная норматиныными актами (законом "О бухучете", метод. рекомендациями Минфина по проведению и т. п.) , проводится в определенных случаях.... Причем процедыра - расписанная поэтапно (создание комиссии, расписки мат. отв. лиц, ведомости и мн. др.).. . См. эти норм. акты.
Снять же остатки можно для того, чтобы констатировать именно остатки.. . По факту.. . Правовых последствий как при инвентаризации - нет. Т. е. , например, нельзя привлечь мат. ответственных. Производится - так как и когда хочется, как принято в данной организации.. .
.
(2559)
Надо учесть если пищевые продукты то может быть пересортица и естественная убыль продуктов