аллергия на бананы

Ответ от Мария Владовская[гуру]
В последнее время я слышала мнение педиатров, что банан аллергенен. Однако, когда я училась в педиатрическом институте, занятия по детской гастроэнтерологии у нас вел доктор из Африки ( очень умный и приятный). Так он говорил, что сам по себе банан не аллергенен, однако некоторые компании для сохранения товарного вида продукта опыляют их веществами типа консерватов, вот они-то и вызывают аллергические реакции. Как метод защиты от таких приемов он предлагал покупать бананы зелеными, тогда ясно, что сохранялись эти бананы естественным путем.