Автор Sophisticated задал вопрос в разделе Напитки
Есть джим бим и мартини россо. не хватает биттера ангостура, чтоб манхеттен сделать. чем его можно заменить? и получил лучший ответ
Ответ от А Снегурочка[гуру]
Ангостура (Angostura) — спиртовая настойка на основе рома, ароматизированная горькими травами. Из-за сильной горечи как самостоятельный напиток не употребляется, популярность ангостура снискала как биттер и применяется для приготовления коктейлей.
За неимением Ангостуры ее можно заменить бальзамом или другим биттером, например, "апельсиновые" биттеры, типа Regan`s, Bitter truth, Bob`s, Free Brother`s или в крайнем случае - рижский бальзам)
Натах.. замени его на другой ароматический коктейльный биттер.). .
тем более, что обычно используют всегда несколько капель всего и дает травяную горечь.. можно и вообще без него))
В принципе, можно и без нее. В большинстве случаев, если вы закажите "Манхэттен" в баре, бармен смешает только две составляющие.
тройным адикалоном))
Попробуйте Егермейстер.