аномалии воды

Ответ от Альберта Акинчиц[гуру]
Вода — поразительная жидкость: у нее есть аномалии! Для во­ды будто законы не писаны! Но благодаря ее капризам в ней мог­ла развиваться и существовать жизнь.
Первая аномалия: воде по ее химической структуре положено плавиться и кипеть при низких температурах, которых на Земле не бывает. Не было бы, значит, на Земле ни жидкой, ни твердой воды, а был бы один пар. А она кипит при +100° С!
Вторая аномалия: высокая теплоемкость. У воды она в 10 раз больше, чем у железа. Вода нагревается впятеро медленнее пес­ка. Чтобы нагреть па 1° С литр воды, тепла потребуется в 3300 раз
больше, чем для нагрева литра воздуха. Зато, когда вода остывает, она отдает столько же тепла, сколько забрала при нагревании. Из-за исключительной способности воды поглощать тепло темпе­ратура ее при нагревании и охлаждении изменяется незначитель­но, поэтому морским обитателям никогда не угрожает ни сильный перегрев, ни чрезмерное охлаждение.
Третья аномалия: у воды очень высокая скрытая теплота пла­вления. Чтобы выпарить воду из чайника, тепла потребуется в пять с половиной раз больше, чем для того, чтобы вскипятить его.
Если бы у воды не было этого свойства — даже в жару медлен­но испаряться, многие озера и реки летом быстро бы пересохли до дна и вся жизнь в них погибла.
Четвертая аномалия: замерзая, вода тоже отдает много тепла.
1 л воды, превращаясь в лед, может подогреть на 1° G250 тыс. л воздуха. Вот почему в холодные ночи зимой в теплицы ставят бочки с водой: замерзая, она выделяет тепло и согревает воздух.
Аномалия пятая: замерзая, вода расширяется на 9% по отно­шению к прежнему объему. Поэтому лед всегда легче незамерэ-шей воды и всплывает вверх, и потому редкий водоем промерзает до дна. Покрывающий его сверху лед — хороший теплоизолятор: ведь теплопроводность льда, как и воды, очень мала. Под такой «шубой» даже зимой в Арктике морским животным не очень хо­лодно.
Шестая аномалия — самая странная. Все вещества, когда их нагревают, расширяются, а при охлаждении сжимаются. Вода тоже сжимается от холода. Но.. . В этом «но» все дело. Сжимается, сжимается, пока температура падает, но при +4°С наступает пре­дел. Тут она снова начинает расширяться, хотя температура про­должает понижаться. Поэтому самой плотной и тяжелой вода бывает при +4° С. Зимой, охладившись до +4° С, она опускается на дно и здесь сохраняется в течение всей зимы. Вот почему зимой на дне пруда, озера, реки сравнительно тепло.
Эта удивительная аномалия спасает жизнь всем пресноводным животным.