армлов



Автор Наталия Гренцнер задал вопрос в разделе Вторые блюда

Что такое армлов? и получил лучший ответ

Ответ от Наталья ветлицкая[гуру]
Армлов-это запеканка из говядины.
На 150 г говядины: 80 г картофеля, 15 г топленого масла, 25 г репчатого лука, 1/4 яйца, 50 г сметаны, 10 г толченых сухарей; соль, перец, зелень петрушки или кинзы по вкусу.
Отваренную говядину и картофель пропустить два раза через мясорубку, добавить обжаренный репчатый лук, соль, перец, мелко нарезанную кинзу или петрушку и хорошо перемешать. Приготовленный фарш выложить ровным слоем на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень или сковороду. Поверхность фарша выровнять, смазать яйцом, посыпать толчеными сухарями, полить растопленным маслом и запекать в духовом шкафу в течение 20-25 мин. Подать армлов разрезанным на куски; отдельно подать сметану.

Ответ от Veilside93[гуру]
вид соревнований

Ответ от Єёдорова Екатерина[гуру]
блюдо из мяса и субпродуктов

Ответ от Виталий Логунов[гуру]
запеканка из говядины - армянская кухня

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое армлов?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*