Автор Оля Белоус задал вопрос в разделе Напитки
Как отличить настоящий чай Earl Grey от подделки? Какого цвета должен быть чай (сырьё) и какого цвета - сам напиток? и получил лучший ответ
Ответ от Волчица 1[гуру]
это черный чай и сухой должен быть именно черного цвета с характерным запахом бергамота, а цвет напитка зависит от количества заварки, от темно медового цвета до густо коричневого. Подделок я не встречала, хороший АХМАТ.
Ответ от Василий Миронов[гуру]
Ароматизированный чай довольно редко подделывают - он изначально не самого высокого качества.
Ароматизированный чай довольно редко подделывают - он изначально не самого высокого качества.
Ответ от Анастасия Проценко[гуру]
Я лично была в восторге от эрл грей ассанд- на мой взгляд он очень ароматный и вкус хорошо передан)) а у эрл грея должен быть сильный запах бергамота ( лимонный можно сказать) и все таки запах чая тоже должен быть. Цвет у него как у обычного черного чая, но еще и от количества заварки зависит
Я лично была в восторге от эрл грей ассанд- на мой взгляд он очень ароматный и вкус хорошо передан)) а у эрл грея должен быть сильный запах бергамота ( лимонный можно сказать) и все таки запах чая тоже должен быть. Цвет у него как у обычного черного чая, но еще и от количества заварки зависит
Ответ от Secret[гуру]
В классическом виде представляет собой чёрный чай с добавлением масла, полученного из кожуры плодов бергамота.
По одной из версий, создателем бренда «Earl Grey» был лорд Джордж Стаунтон.
Ещё в 1793 году он, так же, как впоследствии Чарльз Грей, отправился с дипломатической миссией в Китай. Там он отведал зелёный чай, ароматизированный горьким апельсином. По возвращении в Англию, Стаунтон при помощи своего друга лорда Бэнкса, державшего чайный магазин, попытался воспроизвести понравившийся ему купаж.
Однако за неимением горького апельсина он использовал масло бергамота, а зелёный чай заменил чёрным. Воспроизвести купаж не удалось, однако новая смесь также получилась удачной. Лорд Бэнкс, будучи знаком с Чарльзом Греем и зная о пристрастии последнего к ароматизированным чаям, нередко угощал его чаем с бергамотом, и впоследствии назвал купаж в честь этого политика, находившегося в те годы на пике популярности [
В классическом виде представляет собой чёрный чай с добавлением масла, полученного из кожуры плодов бергамота.
По одной из версий, создателем бренда «Earl Grey» был лорд Джордж Стаунтон.
Ещё в 1793 году он, так же, как впоследствии Чарльз Грей, отправился с дипломатической миссией в Китай. Там он отведал зелёный чай, ароматизированный горьким апельсином. По возвращении в Англию, Стаунтон при помощи своего друга лорда Бэнкса, державшего чайный магазин, попытался воспроизвести понравившийся ему купаж.
Однако за неимением горького апельсина он использовал масло бергамота, а зелёный чай заменил чёрным. Воспроизвести купаж не удалось, однако новая смесь также получилась удачной. Лорд Бэнкс, будучи знаком с Чарльзом Греем и зная о пристрастии последнего к ароматизированным чаям, нередко угощал его чаем с бергамотом, и впоследствии назвал купаж в честь этого политика, находившегося в те годы на пике популярности [
Ответ от Agent provocateur[гуру]
чтоб палочек не было
чтоб палочек не было
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как отличить настоящий чай Earl Grey от подделки? Какого цвета должен быть чай (сырьё) и какого цвета - сам напиток?