асупв

Ответ от Елена[гуру]
Если в кастрюлю с супом попала муха, первым делом аккуратно выловите её и утилизируйте. Поскольку насекомые могут переносить бактерии на лапках, ключевым этапом является термическая обработка. Обязательно прокипятите суп в течение минуты после извлечения мухи, это гарантированно уничтожит большинство возможных микроорганизмов. Для полного спокойствия можно воспользоваться известным советом и добавить в кастрюлю столовую ложку водки на 2 литра супа для дополнительной дезинфекции, что никак не повлияет на вкус готового блюда. После такой обработки суп полностью безопасен, и его можно спокойно подавать домочадцам, не акцентируя внимание на произошедшем инциденте. Однако если брезгливость или совесть не позволяют вам кормить этим семью, особенно маленьких детей, лучше не мучить себя и просто вылить блюдо. Альтернативный вариант для тех, кому жалко выбрасывать еду, — отдать суп домашним животным, но только если их рацион допускает пищу с общего стола.