ацетальдегиддегидрогеназа

Ответ от Mykolas Petkus[гуру]
Все предыдущие ответы страдают примитивностью...
Читайте внимательнее все здесь находящиеся-
Алкоголь,попав в организм разлагается на СО2 и Н2О двумя последовательными этапами.
1.Фермент АЛКОГОЛЬДЕГИДРОГЕНАЗА частично расщепляет алкоголь до вещества -АЦЕТАЛЬДЕГИД-это вещество в 400 раз токсичнее алкоголя и должно быть немедленно расщеплено далее.
2.Второй фермент-АЦЕТАЛЬДЕГИДДЕГИДРОГЕНАЗА расщепляет этот промежуточный ядовитый продукт(ацетальдегид) до СО2 и Н2О-с выделением большого количества калорий(в этом смысле-алкоголь самая калорийная пища)
Тяжкое похмелье при употреблении КАЧЕСТВЕННОГО алкоголя наступает у людей-при низкой активности второго фермента-ацетальдегиддегидрогеназы из-за накопления большого количества токсичного ацетальдегида(яда).-Это используется для лечения алкоголизма-дают пациентам ТЕТУРАМ,Трихопол и другие препараты,подавляющие ацетальдегиддегидрогеназу-и у них почти вся водовка превращается в яд,который далее не расщепляется.
ПОЭТОМУ--уголь спасает (и то-незначительно-поскольку алкоголь быстро всасывается и уголь не успеет "сработать")только от ядовитых примесей (и то не от всех)в НЕКАЧЕСТВЕННОЙ водке,
а также от ядов в ЗАКУСКЕ.
РЕКОМЕНДАЦИИ-
Первое---чтобы уменьшить похмелье-нужно заранее АКТИВИРОВАТЬ АЦЕТАЛЬДЕГИДДЕГИДРОГЕНАЗУ-несколько раз накануне принять небольшие дозы спиртного-как бы сделать "прививку"
Второе--Нужно "растянуть"всасывание водки в желудке,чтобы ферменты успевали её усваивать-для этого наипростейший способ-поесть перед бухоном "депо"для спирта-каковым является любой твёрдый жир(лучше сало)
И учтите-слабые алкогольные напитки в большом количестве-хуже для организма нежели чистый спирт(причин много-описывать долго)
Читайте,пейте и не болейте!