азотистое основание это

Ответ от Елена Казакова[гуру]
Началось все еще в прошлом веке, когда никому не известный швейцарский врач Ф. Мишер опубликовал в 1869 г. в берлинском «Журнале медицинской химии» свою знаменитую статью о выделении нуклеина из лейкоцитов – белых клеток крови больных. Слово это образовано от латинского «нукс» – ядро ореха, а окончание «-ин» показывает, что он содержит азот, то есть относится к азотистым веществам, подобно белкам.
В 1879 г. на нуклеин Мишера обратил внимание крупный немецкий химик К. Альбрехт Коссель, которого было бы вернее назвать биохимиком. Коссель выяснил причину подагры («боли в ногах» в дословном переводе) , которая возникает в результате отложения в суставах нуклеина. Он обнаружил в нуклеине вещество желтого цвета, производное мочевой кислоты. Оказалось, что это гуанин, впервые выделенный в 1858 г. А. Штрекером из перуанского гуано – помета птиц, ценного азотного удобрения.
Коссель также выделил из клеток тимуса тимин и аденин. Названия эти образованы от греческих слов, поэтому нужно пояснить их смысл. Железы греки называли «аден» , что означало «плотный» , «твердый» (вспомним, что лимфатические железы при воспалении вспухают и твердеют) . Многим также приходилось слышать об операции удаления аденоидов, то есть ненормально разросшихся железок в носоглотке. Тимус, или зобная железа, содержит огромное количество лимфоцитов, защищающих нас от патогенных бактерий и вирусов, поэтому его называют главной железой иммунной системы. Тимус называют еще вилочковой железой, потому что он по форме похож на «вилочку» соцветия тимьяна, или чабреца. Так тимин получил свое название. Позже из клеток тимуса выделили четвертое соединение. Оно получило название «цитозин» от греческого слова «цито» – клетка.
Так завершилось выделение четырех азотсодержащих веществ, входящих в состав нуклеина. Коссель считал, что нуклеин построен из четырех выделенных им веществ – тетрад: аденина, гуанина, цитозина, тимина. В 1910 г. он получил Нобелевскую премию за открытия в области медицины. В Берне одновременно с Косселем работал русский химик Ф. Левен, также занимавшийся нуклеином. Левен установил, что нуклеин кроме азотистых оснований содержит остаток фосфорной кислоты и сахар дезоксирибозу, то есть «рибозу без кислорода» .
Рибозу вначале получил синтетическим путем немецкий химик Э. Фишер, удостоенный за изучение сахаров Нобелевской премии по химии в 1902 г. При исследовании ее структуры, он обнаружил, что в состав ее молекулы входят пять атомов углерода, и этот сахар очень похож на арабинозу – сахар, выделенный из гуммиарабика, или «арабской смолки» , добываемой из эфироносов, произрастающих на Арабском Востоке. Несколько изменив название арабинозы, Фишер назвал новый сахар рибозой.
В 1909 г. Левену удалось выделить рибозу из нуклеина. На выделение дезоксирибозы у него ушло еще 20 лет! Итак, он впервые установил полный состав мономеров, из сочетания которых построен нуклеин, или, как уже тогда стали говорить, нуклеиновые кислоты. Тип нуклеотида определяет азотистое основание (А, Ц, Т, Г) , которое соединено с дезоксирибозой, а та, в свою очередь, соединена с фосфорной кислотой, которая и придает нуклеину кислотные свойства.
К тому времени уже научились выделять две нуклеиновые кислоты: тимусную и дрожжевую. В первой, выделяемой из ядер лимфоцитов тимуса, нуклеотиды имели описанное выше строение, например: А (или Г, Ц, Т) – дезоксирибоза – фосфорная кислота. Дрожжевую нуклеиновую кислоту выделяли из клеток дрожжей, имеющих обширную цитоплазму и маленькое ядро. У этой нуклеиновой кислоты были следующие отличия. Вместо тимина в нее входил урацил (У) , производное мочевой кислоты («уреи») , а вместо дезоксирибозы – просто рибоза. Таким образом общая структура этой нуклеиновой кислоты: У – рибоза – фосфорная кислота.