baisad макароны отзывы

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Не факт. Чаще всего их делают таки из мягкой пшеницы. Они развалятся-разбредутся при любом режиме варки.
Причём на пачке могут поклястся, что они из твёрдых сортов.
Трудно найти нынче хороших макарон. Реально твёрдые сорта пшеницы использутся в продукции брендов "Макфа" и "Байсад". Все остальные - врут (я об отечественных брендах) .
Так что купите хороших макарон, и при варке почаще пробуйте на зуб (al dente).
Сразу после варки надо их подмаслать. Предпочитаю оливковое масло.
Хорошие макароны, в которых действительно присутствует твёрдая пшеница, переварить трудно. Поэтому чтобы вкусно сварить макароны, нужно купить хорошие макароны, а испортить их варкой будет довольно сложно.
Успехов!
Источник: На Байсаде я работал, знаю ситуацию изнутри, и Макфу частенько ем.