бахчой



Автор я задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

когда можно будет покупать арбузы? и получил лучший ответ

Ответ от
Как выбрать арбуз. Учимся выбирать арбузы!
Чтобы арбуз доставил радость и удовольствие, надо помнить: лучшее время для покупки арбуза в России - это конец лета и осень.
Арбуз следует приобретать в специально предназначенных для торговли местах, в магазинах, а не на стихийных рынках.
Из арбузов одного сорта и одной партии лучше выбрать арбуз крупный, но не гигантский. Чем крупнее и при этом легче арбуз, тем он спелее. При выборе арбузов следует избегать слишком маленьких и слишком больших.
Сухой хвостик - признак спелости. Созрев, арбуз прежде всего "отключается" от бахчи - у него пересыхает хвостик. Затем перестает вырабатываться уже ненужный ему пигмент хлорофилл, улавливающий солнечный свет и обеспечивающий дыхание и развитие растений, и под действием света появляются светлые пятна. Это верный признак того, что арбуз спелый.
Светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым.
Полосатая корка должна быть максимально контрастной.
Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, которую трудно проткнуть ногтем, а все потому, что, "порвав" с бахчой, арбуз больше не в состоянии впитывать влагу и его корка затвердевает. А вот если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит плод сырой, незрелый. Можно еще потереть корку и понюхать: запах свежескошенной травы тоже говорит о некондиционности.
Спелый арбуз всегда пружинит под ударом и иногда резонирует при похлопывании. Если по нему постучать, слышен не глухой, а чистый, звонкий звук.
Можно приложить арбуз к уху и изо всех сил сдавить его руками. У спелой ягоды кожура немного прогнется и затрещит.
. Чтобы проверить арбуз на спелость, его бросают в воду, всплывет - значит спелый.
Арбуз - двуполая ягода. У "мужской" особи низ ягоды выпуклый, а кружочек на ней маленький. У "девочек" низ более плоский, а кружок широкий. "Девочки" считаются вкуснее: косточек в них меньше, а сахара больше.
Источник: Интернет

Ответ от Анна Албанова[гуру]
уже можно, покупали, вкусные )

Ответ от Госп Один[гуру]
Когда денег накопишь, тогда и покупай.

Ответ от Lonely Journey[новичек]
уже покупала, вкусные и сочные)

Ответ от BoNi[мастер]
Брали на днях, еще они не очень. лучше брать в августе.

Ответ от Николай Конарёв[гуру]
В конце августа!

Ответ от Stay away[гуру]
В августе, во 2-й половине.

Ответ от Андрей М[новичек]
Юлия, арбузы можно покупать всегда!

Ответ от Алена Мелкомукова[гуру]
ну если можете терпеть, то еще подождите недельку, другую, я так вообще не покупаю.. . хочется конечно, но страшновато как то. помидоры тоже еще не покупаю

Ответ от @@@[гуру]
Пришла к выводу, что самые нормальные арбузы начинаются в августе.
Только вот взяли арбуз 15 кг, еле в холодильник уместила, серединка сладкая, а по краям не зрелый и белые семечки - так обидно!

Ответ от Пользователь удален[активный]
Вообще в середине августа, но из за жары в астрахани они поспевают на две недели раньше и даже говорят вкус более насыщенный и сладкий.

Ответ от ALEKS ILAYSOV[гуру]
Все бросайте и за арбузами!

Ответ от TatianaGal[гуру]
сегодня ела, вкусный

Ответ от Severy[мастер]
лучше покупать со второй недели августа.

Ответ от Марья[эксперт]
во второй половине августа.... но многих это не останавливает, вас возможно тоже

Ответ от ???Принцесса Карамелька???[гуру]
я покупаю в конце августа-начале сентября, для надежности

Ответ от Yulia Severina[гуру]
только в августе)

Ответ от Ольга Оленька[новичек]
уже можно, вчера покупала,...

Ответ от Азербайджанец в Законе[гуру]
после 25 июля смело покупай. привет из солнечного Баку

Ответ от Галина Воюш[гуру]
Уже нужно! Они соспели уже. Вкусные! Прособираетесь, рискуете без арбуза остаться. При такой жаре они долго на бахче не выдержат.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: когда можно будет покупать арбузы?

А арбуз - это ягода, или бахча?
Бахча - это поле, где растут арбузы. Арбуз -
подробнее...

Мну назвали "бахча". Что енто такоя и это комплимент или нет?
нууууу.... в дословном переводе означает "огород.... или грядки с овощами"...и это врятли похоже на
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Арбузинка
Может ли быть аллергия на арбузы?
Аллергия может быть на все что угодно. Тем более в арбузе есть пигмент, который окрашивает его в
подробнее...
спросили в Айдын
город в турции 5 букв
АДАНА

Адана
Айдын
Акбез
Акчай
Акязы
Арсин
Афсинподробнее...
спросили в Сны Дыня
к чему сниться кушать дыню?
Если во сне Вы едите дыню, то наяву Вы рискуете совершить необдуманный поступок, о котором
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*