балк

Ответ от .[гуру]
В сфере напитков балк (от английского bulk) — это виноматериалы, поставляемые и транспортируемые в больших объемах, например в огромных цистернах, тоннами. По сути, это вино наливом, а произведенный из него напиток называют балковым вином. Обычно это простые или недорогие продукты. Стоимость такого вина при импорте из Чили, Франции, Италии, Испании и других стран составляет порядка тридцати центов за литр. После уплаты пошлин и сборов цена увеличивается, например, до полудоллара. Впрочем, не всегда импортируется приличное вино, иногда это отходы производства, которые уважающий себя производитель использовать не будет. Стоит отметить, что вне контекста напитков слово Балк также встречается как историческая фамилия или имя правителя Молдавского княжества, но в данном случае речь идет исключительно о виноматериалах.