Автор Евгения задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что такое банан: фрукт или ягода Или что-то еще? и получил лучший ответ
Ответ от НиколаиЧ™[гуру]
Банан
[править]
Материал из Википедии — свободной энциклопедии ?
Банан
Плоды банана на ветке
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Однодольные
Порядок: Zingiberales
Семейство: Банановые
Род: Банан
Латинское название
Musa
У этого термина существуют и другие значения, см. Банан (значения) .
Бана́н (лат. Musa), род многолетних растений семейства банановых. Содержание [убрать]
Высокие, иногда гигантские травы с мощным корневищем и коротким стеблем. Листья очень крупные, во влагалищах, которые образуют многослойную трубку, — ложный стебель. Через него пробиваются молодые листья, а затем соцветие, напоминающее огромную кисть. Цветки однополые и обоеполые. Плод многосеменной, ягодовидный, толстокожий; у культурных форм он часто лишён семян (растения размножаются только вегетативно) и достигает 15 см в длину и 3—4 см в диаметре. Таких плодов на одной оси может развиваться до 300; их общая масса достигает 50—60 кг. После плодоношения наземная часть банана отмирает.
Около 60—70 видов в тропиках и субтропиках Африки, Азии и Австралии.
Плоды банана на столе
Банан — одна из древних культур, а для тропических районов важнейшее пищевое растение и главная статья экспорта. В культуре наиболее распространены гибридные теплолюбивые виды М. Х paradisiaca и М. Х Х sapientum (десертные сорта — т. н. пизанг) , а также сравнительно холодостойкий южнокит. М. nаnа (М. cavendishii).
Плод культурного банана на 40 % состоит из кожуры и на 60 % из мучнистой сладкой мякоти, семена не развиты. Мякоть свежего плода содержит 14—22 % сахаров, 5—8 % крахмала, до 1,5 % протеина. Аромат плодов банана зависит от изовалериа-ново-изоамилового и уксусно-изоамилового эфиров. Плоды употребляются в свежем и сушёном виде, из них готовят банановую муку, консервы, мармелад, сироп, вино.
Некоторые виды банана имеют плоды с жёсткой, мучнистой, несладкой мякотью; их используют в основном на корм скоту, а в пищу употребляют только в жареном и варёном виде. В качестве технического растения выращивают банан текстильный, или прядильный (М. textilis), из ложных стволов которого добывают лёгкое прочное волокно, т. н. манильскую пеньку (абака) , используемую для изготовления морских канатов, рыболовных снастей и др. Банан японский, или декоративный (М. basjoo), выращивают на Черноморском побережье Кавказа и Крыма в качестве декоративного растения. Как пищевое и одновременно текстильное растение в Африке разводят абиссинский банан (М. ensete), который теперь чаще относят к роду Ensete (Е. ventricosum).
Трава. Честное благородное слово.
трава
Фрукт конечно
еда для мартышек
Фрукт который растет на траве.
Тропический фрукт
Банан - это ягода. Банановое растение - крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг.
Знаю точно, что банан род древовидных травянистых растений, которых насчитывается порядка 80 видов. Основная масса из всех видов бананов плодоносит съедобными, очень питательными плодами с большим содержанием витаминов( поэтому с медицинской точки зрения их формально стали относить к фруктам). Но есть и текстильный банан, который дает манильскую пеньку. Не помню точно, где он произростает, знаю, что мало где, но, кажется на Яве.
Трава, только раскуривается с трудом
Фрукт
Банан это овощ или фрукт?
Бананы относятся к ягодам.
На самом деле, то, что мы считаем банановым деревом, не является
подробнее...