Автор Prostomrm задал вопрос в разделе Естественные науки
подскажите ответы на тест по химии по теме белки 2 вариант и получил лучший ответ
Ответ от Алекс[гуру]
Массовая доля какого элемента в белках наибольшая?
А) Углерода
А2.Укажите, к какой группе веществ относится гемоглобин:
Б) Белки
А3.Свертывание спирали в клубок-«глобулу» характеризует:
В) Третичную структуру белка
А4. При горении белков ощущается запах:
Б) Жженого пера (рога)
А5. Появление желтой окраски при взаимодействии раствора белка с концентрированной азотной кислотой указывает на наличие в белке остатков аминокислот, содержащих:
В) Бензольное кольцо
А6.Белки, защищающие от проникающих в клетку бактерий:
Б) Антитела
Часть Б
Б1. Белки можно обнаружить:
А) Ксантопротеиновой реакцией
Д) С помощью биуретовой реакции
В) По появлению запаха при сжигании
Б2. Какие утверждения о белках верны?
Б) В макромолекуле белка присутствуют пептидные связи
В) При гидролизе белков образуются аминокислоты
Г) В макромолекуле белков присутствуют водородные связи
белки характеризуются ?
помогите