Белис напиток
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как приготовить напиток "Беллис" и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Для приготовления домашнего ликера Белис вам понадобятся жирные сливки или сгущенное молоко, алкоголь, кофе, шоколад и ваниль. Смешайте в блендере 300 мл жирных сливок или банку сгущенки, 2 чайные ложки растворимого кофе, 100 г растопленного и остуженного шоколада и ванильный сахар. Постепенно влейте 500 мл водки или ирландского виски, взбивая массу до полной однородности. Перелейте напиток в стеклянные бутылки, плотно закройте и уберите в холодильник минимум на сутки для настаивания. Перед каждым употреблением бутылку нужно взбалтывать. Хранить домашний сливочный ликер следует исключительно в холодильнике и употребить его рекомендуется в течение двух недель.
никак он готовый продается
в горячий кофе с молоком добавить коньяк, остудить до комнатной и охладить. ммммм.. вкуснооо!))
Ингридиенты:
250 мл. водки, 1 литр молока, пару ложек сахара (по вкусу) , 1-2 яйца, пару ложек (пакетиков) растворимого кофе, мороженое (лучше крем-брюле)
Способ приготовления:
Вылить водку, 1/3 молока, сахар, кофе, мороженое, яйца - все взбить миксером (или перемешать хорошо) . Наливать по пол стакана (можно больше) , остальное долить молоком - короче по вкусу
eto ze liker,on prodayotsa v magazine,ego ne nado gotovit,prosto chtobi bilo vkysnei,v liker dobavlayt moloko po vkysy, natirayt wokolad(belii,chernii-po vkysy)nasipat sverxy....i gotovo
у меня соседка, сгущёнку с коньяком мешает, похоже, но лучше купить настоящий ликёр
1 банка кончентрированного молока;
! ч/л. кофе;
1 б. водки.
1 ст сахара
Самый настоящий бейлис!!
Бейлис по-домашнему
Понадобится на 600 мл: 3 ст л растворимого кофе
15 г молочного шоколада, нарезанного
400 г сладкого концентрированного молока
1 ст л ванильного экстракта
175 мл ирландского виски
Как приготовить:
1. Сделать небольшую кружку кофе эспрессо и перелить 175 мл в кувшин. Добавить измельченный шоколад и помешивать, пока он полностью не расплавится. Дать остыть.
2. Перелить в блендер и добавить концентрированное молоко, ваниль и виски. Взбивать несколько минут до образования однородной массы. Перелить в кувшин и поставить в холодильник на несколько часов.
3. Снять "пенку", которая может появиться на поверхности, перелить в маленькие, бутылочки с пробками или с закручивающимися крышками. Либо наполняйте пустые бутылки из-под алкоголя. Храните ликер в холодильнике и используйте в течение 2х недель, желательно, на дробленом льду.
БЕЙЛИС
0,7 коньяка ( можно и недорогого)
6 яичных белков
5 г ванильного сахара
1,5 банки сгущенного молока
Все это дела нужно смещать миксером или в блендоре, налить в 2-х литровую бутылку (можно в пластиковую) , поставить в темное прохладное место и дать настояться напитку в течении двух недель, при этом взбалтывая его два раза в сутки.
Бейлиз в домашних условиях"
1 (0,5 литров) бутылка водки
2 банки сгущенки
4 чайные ложки кофе
В водку влить сгущенку, все перемешать, добавить кофе и все встряхнуть хорошенько. Потом все поставить в теплое темное место на 1,5 час. Потом охладить в холодильнике 1 час.
Можно так :
На 150 мл водки (коньяка, виски) , пол-банки конценрир. молока без сахара или пол-банки сгущенки, 2 ст. ложки кофе, упаковка ванильного сахара.
Можно добавить какао (или сгущенку взять с какао) .
Смешать миксером или просто в банке.
Получается как настоящий!! !
Напишите рецепт "Белиса"
Ликер бейлиз
200 гр. водки
6 желтков
1 банка концентрированного молока (без
подробнее...
Правда что Белис лучше пить с молоком?
В коктейлях да.
Обычно в коктейли с бейлисом добавляется ром, водка или шнапс. В него
подробнее...
почему многие коктейли подают с двумя трубочками?
элементарная фишка бармена, также может кучу зонтиков напихать а может вообще ничего не поставить.
подробнее...
Где бы найти таблицу калорийности напитков???
Напитки алкогольные, безалкогольные
Калорийность на 100 гр
Напитки
подробнее...