Бенуа виолье биография
Автор Кислый задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
А кто такой Бенуа Виолье в мире кулинарии? и получил лучший ответ
Ответ от А Снегурочка[гуру]
В Швейцарии застрелился французской шеф-повар Бенуа Виолье, ресторан которого в декабре 2015 года возглавил список 1000 лучших заведений мира по версии МИД Франции. 44-летний Бенуа Виолье занимал 9-ю строчку в рейтинге поваров мира
Шеф-повар швейцарского ресторана l'Hotel de Ville Бенуа Виолье найден застреленным в собственном доме. По данным полиции, шеф-повар ресторана, признанного лучшим в мире по итогам 2015 года, совершил суицид.
Виолье работал в l'Hotel de Ville около 20 лет. В 2012 году он стал шеф-поваром, а в 2015 ресторан, получивший три мишленовских звезды, стал лидером мирового рейтинга. Виолье также регулярно оказывался в списке лучших шеф-поваров планеты. 1 февраля Бенуа Виолье должен был представлять новый ресторанный путеводитель Michelin.
Смерть Бенуа Виолье произошла через полгода после того как во время велосипедной прогулки скончался от сердечного приступа его учитель и предшественник на должности шеф-повара Филипп Роша.
Уже труп.
Говорят, что какой-то крутецкий-раскрутецкий гостиничный повар который то ли сам, то ли помогли, увеличил массу своей головы на несколько грамм инородного металла. Я равнодушен к швейцарской кухне, поэтому рассуждать об этом просто не могу.