Автор ~ АкваМаринка ~ задал вопрос в разделе Сад-Огород
От чего зависит окраска цветка? и получил лучший ответ
Ответ от *@ Екатерина @ *[гуру]
Три антоциана — основные пигменты, от которых зависит окраска цветков многих покрытосеменных: пеларгоидин (красный) , цианидин (фиолетовый) и дельфинидин (синий). Родственные им соединения флавонолы — желтые или кремовые, а каротиноиды — красные, желтые или оранжевые. Бетацианины (беталаины) — красные пигменты, которые встречаются в одной из групп двудольных Смешение этих разных пигментов при разных рН в клетках образует всю гамму окрасок цветка покрытосеменных. Изменение окраски цветка является сигналом для опылителей, сообщающим о том, какие цветки раскрылись недавно, т. е. с большей вероятностью содержат пищу.
Все разнообразие окрасок цветков обеспечивается очень малым набором пигментов. Красная, желтая и оранжевая обусловлена каротиноидами, похожими на те, что присутствуют в листьях. Однако, главными пигментами цветков являются флавоноиды. В листьях они задерживают ультрафиолетовую радиацию, разрушительно действующую на нуклеиновые кислоты и белки, и обычно избирательно поглощают сине-зеленые и красные лучи, которые важны для фотосинтеза.
Один из крупнейших классов флавоноидов — антоцианы — играет ведущую роль в определении окраски цветков. К ним относится большинство красных и синих растительных пигментов. Они растворимы в воде и содержатся в вакуолях. Каротиноиды, напротив, растворимы в жирах, и содержатся в пластидах. Цвет антоцианового пигмента зависит от кислотности клеточного сока в вакуолях; например, цианидин — красный в кислой среде, фиолетовый — в нейтральной и синий — в щелочной. У некоторых растений окраска цветка меняется после опыления, обычно за счет антоцианов, делающих их менее заметными для насекомых.
Флавонолы, — другая группа флавоноидов, также очень часто содержатся в листьях и цветках. Многие из них вообще почти бесцветны, но могут придавать цветкам оттенок слоновой кости или белизны.
У всех покрытосеменных растений характерная пигментация цветка зависит от смешения в разных пропорциях флавоноидов и каротиноидов, клеточного рН, а также структурных, то есть отражательных, способностей тканей.
Яркая осенняя окраска листьев связана с превращением больших количеств бесцветных флавонолов в антоцианы при разрушении хлорофилла.
Цветок калужницы болотной выглядит целиком желтым. При этом периферическая часть лепестков, отражающая ультрафиолетовые лучи, окрашена каротиноидами, а поглощающая их центральная часть кажется нам желтой из-за присутствия флавоноида халькона. Для пчел и других насекомых цвет наружной части лепестков будет смешанным желто-ультрафиолетовым (так называемый «пчелиный пурпурный») , а неотражающей центральной — чисто желтым. Чаще всего, хотя и не всегда, способность цветков отражать ультрафиолет связана с присутствием каротиноидов, т. е. ультрафиолетовый узор более присущ желтым цветкам.
У маревых, портулаковых и других представителей порядка Chenopodiales, Маревые (Centrospermae, Центросеменные) красноватый пигмент не антоциановой и даже не флавоноидной природы. Он относится к более сложным ароматическим соединениям, бетацианинам (беталаинам). Именно ими окрашены красные цветки Бугенвиллеи и органы свеклы.
Источник:
*@ Екатерина @ *
(86388)
Спасибо!! Большое
от цветов волос мамы и папы.
Например, если цветок ночной, то он должен быть очень светлым, чтобы его жучки могли найти и опылить.
От растительных пигментов (ксантофилов и антоцианов).
окраска ВСЕГО живого зависит от пигментов. все химические вещества и их соединения имеют какой-нибудь цвет.
в зависимости от того какой пегмент выступает наружу зависит окраска многого.. . так же на окрас растений влияют органоиды-пластиды (с опред. ЦВЕТНЫМИ в-ми) . даже привычная нам КРАСНАЯ кровь, может стать голубой (как у раков) если там высокое содержание оксида меди.. .
если ето белый цветок - причина одна, если синий - другая. надо уточнять.
удачи)
От того, какие пигменты этим цветком вырабатываются. При отсутствии пригментов цветок белый.
Красную окраску дают каротиноиды, синюю и пурпурную - антоцианы, жёлтую - ксантофилы. Зелёную, соответственно, хлорофилл.
Мы видим предметы, потому что они отражают свет. Окраска зависит от того, свет какого цвета отражает цветок (т. е. от длины волны) . Красный отражает красный свет, поглощая при этом все остальные. Белый отражает все. Черный поглощает все.
Цвет еще и зависит от того как глаз воспринимает цвета.
Кошка, например, различает только 6 основных цветов и 25 оттенков серого.
Насекомые видят цветы примерно так (верхнее фото) в отличие от человека (нижнее фото)
Окраску цветка определяют растительные пигменты (антоцианы, каротиноиды, флавонолы и др.) .
Зависит окраска от нескольких факторов:
1) от того как растение опыляется (ветром, насекомыми, птицами) ;
2) очень важную роль играет кислотность почвы;
3) интенсивность солнечных лучей ( у тропических растений не даром много ярких цветков, считается, что пигменты защищают клетки от жесткого УФ-излучения).