Безйодовая диета меню
Автор КЭТ задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Мне нужна безйодовая диета и продукты без йода.В манго есть йод? и получил лучший ответ
Ответ от Vision[гуру]
поисковик вам на что?
Манго нормализуют работу кишечника, два зелёных манго в день уберегут от диареи, запора, геморроя, а также предотвратят застой жёлчи и обеззаразят печень.
При употреблении зелёных плодов (1—2 в день) улучшается эластичность сосудов, благодаря высокому содержанию железа в плодах манго полезно при анемии. А высокое содержание витамина С делает его отличным средством от авитаминоза.
Зелёные недозревшие плоды содержат в себе в больших количествах крахмал, который по мере созревания превращается в простые углеводы: сахарозу, глюкозу и мальтозу. Кроме того, незрелое манго — ценный источник пектина, однако после образования в плоде твёрдой косточки его количество существенно уменьшается. Благодаря содержанию в нём лимонной, щавелевой, яблочной и янтарной кислот незрелый плод очень кислый на вкус. Также зелёное манго богато витамином С (в 15 мг содержится столько же витамина С, сколько в 30 мг лайма) , есть в нём и другие витамины: А, B1, B2, ниацин.