бюджетный день рождения

Ответ от Sky Ice[гуру]
Отметить день рождения с ограниченным бюджетом реально, если сократить число гостей и сделать ставку на сытную домашнюю еду. Главный секрет — компенсировать нехватку средств своим трудом и фантазией. Вместо дорогих деликатесов приготовьте блюда из теста или в казане: домашние пельмени, пироги, шарлотку, блинчики с печенью или капустой, плов с курицей. Из горячего отлично подойдут запеченная курица, тушеная с мясом или окорочками капуста, голубцы и котлеты. Салаты делайте простыми, но красиво оформленными: классический оливье, салат из крабовых палочек с рисом и яйцом, фаршированные яйца или селедка. На десерт идеально подойдет блинный торт с прослойкой из сметаны или сгущенки. Оригинальная подача простых закусок сделает стол по-настоящему праздничным.