Бизнес мороженое на улице
Автор Ёаша дектерёв задал вопрос в разделе Собственный бизнес
вопрос к ЧПшникам! и получил лучший ответ
Ответ от Александр Макаревич[эксперт]
Для начала работы необходимо получить разрешение СЭС.
Санэпиднадзор предъявляет требования, стандартные для всех точек общепита. "Конечно, необходимо наличие воды. Но она есть в магазине, который выделил несколько метров для продавца мороженого. Что касается продажи мороженого на улице, то, согласно санитарным правилам, на улице торговля разрешена только в промышленной, герметичной упаковке. "Если мороженое накладывают в стаканчик на улице, это уже нарушение", — рассказывает Галина Дмитриева, заведующая отделом гигиены питания Центра санэпиднадзора СПб. Однако, например, в парке аттракционов "Диво Остров" фирма "Торгоград" продает развесное мороженое на улице.
Если магазин имеет общее разрешение от пожарной инспекции, проблем с пожарными не возникнет. Иначе вам придется получать разрешение самостоятельно, мучаясь с установкой огнетушителя, проводкой и пр.
Как сообщили специалисты отделов торговли администраций Центрального и Московского районов, специального разрешения на торговлю они не требуют.
Чтобы открыть точку по продаже развесного мороженого, нужно:
Найти хорошее место
Договориться о выгодной аренде (в месяц аренда точки 3 м2 — от $400)
Найти дилера или прямых поставщиков
Купить весы (около 6 тыс. рублей)
Купить холодильник (от $250 до $500)
Купить кассу (около 6 тыс. рублей)
Нанять продавца (6 тыс. рублей)
Получить разрешение СЭС
Получить разрешение пожарной инспекции
Итого: от $1000–1200
Источник:
кассу можно не покупать, розничная торговля попадает под ЕНВД, а он освобожден от использования ККМ
Собирать документы для открытия летнего кафе предприниматели начинают сразу после окончания предыдущего сезона — в ноябре, потому как процесс этот долгий и занимает ни один месяц. Последовательность действий:
• выбрать и согласовать место под открытие летнего кафе в земельном отделе администрации района;
• разработать эскизный проект кафе;
• согласовать проект в комитете по товарному рынку городской администрации;
• согласовать проект в Главном управлении архитектуры, градостроительства и регулирования земельных отношений;
• согласовать проект в комитете по благоустройству города и ГИБДД (в отдельных случаях) ;
• подать заявку в земельный отдел администрации района на использование земельного участка и заявление на имя главы города
Комиссия при районной администрации рассмотрит заявку и передаст ее городским властям, затем координатор в администрации должен собрать подписи руководителей четырех ведомств: председателя земельного комитета, председателя Главного управления архитектуры, градостроительства и регулирования земельных отношений, заместителей главы города. После чего выходит распоряжение о выделении земельного участка, и только тогда заключается договор на аренду земли, который выдают предпринимателю в земельном комитете районной администрации.
Одновременно необходимо согласовать ассортимент и получить разрешение на торговлю в Роспотребнадзоре.
Если договор заключить все же удастся, арендную плату за землю рассчитывают по ставке 5,5% в год от кадастровой стоимости земли (в центральных районах — 10-15 тыс. руб. /кв. м)
кассы в россии отменили и чп давно нет-ип есть-инн, госпошлина, страховое свидетельство, заверение подписи у нотариуса и в налоговую по месту жительства-на всё потратите 800руб. даю ссылочку там подробно всё)ссылка
только там ссылки все в инете рассходятся немного в ценах. например парень что выше цены скачал вам с инета я сравнива-касса стоит от 15тыс и холодильник под мороженое покупать не нужно-вам его поставщики мороженого на время торговли так отдадут-взихней продукцией.
жаль когда вопрос вы задавали галочку убрали на запрет коментов а то бы можно было со всеми пообщаться и поспорить)
Сан. книжка. Свидетельство предпринимателя, разрешение на торговлю в данном месте или администрация или администрация парка и естественно крыша ментовская -можно с коммандиром батальона ППС добазарится -штук 10000 для начала на всё про всё хватит -документы имеется ввиду. А ваще не слушай ты этих заумных -типо все разрешения получи! Положи на всех и примиком к мусорам иди да и всё добазиришься с ними и никто нетронут тебя. А если все разрешения сделаешь всё равно докопаются!! !
Удачи!!!!
каким делом заняться имея начальный капитал 200000рублей?
Сейчас хорошее время для начала торговли колготками.
Август правда простоите без дела, но зато
подробнее...
Как можно заработать?? Чем можно занятся? Работа на дому.
А что вы УМЕЕТЕ ДЕЛАТЬ? Какие товары или услуги вы собрались продавать?
Вот это и делайте за
подробнее...
Кто занимался продажей мягкого мороженого,выгодно ли это?Есть спрос?
Вообще спрос есть, но нужно понимать что открытие такого бизнеса не приветствуется например в
подробнее...
Как без сумки холодильника сделать чтобы мороженое не растаяло на улице?
Можно собственными силами сделать сумку-холодильник. Главное, чтобы она не протекала -- используйте
подробнее...
Подскажите ИП может работать без кассового аппарата . это для всех видов деятельности или какие то определенные, и что ?
Может ли ИП работать без кассового аппарата (ККМ) ?
Индивидуальный предприниматель может
подробнее...
Список серий Масяни. Сколько всего сезонов про Масяню и по сколько в этих сезонах серий?
Это лишь маленькая часть, всего частей - 19
Часть 1: «Древние мульты. Архив»
«Песня» [1]
подробнее...