Автор Леня Елисеев задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Блин блинский)_-КАРАУУУУУУУУЛ и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Блины классические на молоке
Ингредиенты:
500 мл. молока, 200-300 гр. муки, 2 куриных яйца, 2 чайные ложки растительного масла, соль, щепотка сахара.
Из
Способ приготовления:
Яйца хорошо взбить
Добавить растительное масло, молоко, соль, сахар. Ещё раз взбить
Аккуратно всыпать муку (сначала 200гр. Потом, если тесто жидковато, дабавить остальную). Хорошо взбить тесто
На раскаленную сковороду вылить 1 ст. ложку растительного масла, аккуратно налить немного теста и вращающими движениями разровнять тесто по всей поверхности сковороды
Блин должен начать подрумяниваться с краю
Переверните блин и обжарьте до золотистого цвета
Эти классические блины я использую для приготовления различных фаршированный блинов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
Сам спеки, зачем девушку заставлять!! ! Блины мужчины пекут, и причем только настоящие мужчины!!!
Сам печь блины научишься, никогда голодным не будешь!
У меня рецепт легкий в запоминани. Называется "всего по два":
2 яйца, 2ст. жидкости (лучше 1 ст воды+1ст молока, чтобы не подгорали блины), 2 ст муки, 2 ст. л раст. масла
соль и сахар все-таки по-вкусу, т. к. кто-то любит сладкие, а кто-то не сладкие блины.
Взбить, чтобы не было комочков.
И на смазанную, раскаленную сковороду. Но надо научиться распределять тесто по сковороде не много, но ровно. Это надо шевелить быстро рукой, и иногда трясти) )
С таким тестом блины получаются тоненькие, поджаристые.
дерзай! А как первый раз получится, будешь эксперементировать)
Вот тебе рецептик, напеки сам, пристыди свою девчюлю :))
2 яйца соединить с 0,5 стакана сахарного песка, добавить половину чайной ложки соли, 0,5 литра молока и стакан муки.
Все быстро смешать, затем влить в тесто 2 столовые ложки либо растопленного сливочного масла, либо растительного масла без запаха. И выпекать на разогретой сковороде.
Блины на молоке.
200 гр муки (побольше стакана)
3 яйца
1/2 ст л сахара
1/2 ч л соли
0,5 л молока
1/2 ч л соды
взбить в миксере.
Эти блины я делаю и на кефире, и на дрожжах, без соды, по настроению. Если на кефире, то беру 250 г кефира, 250 г молока.
В чём дело!))
так иди купи! но ей не давай!!!!
заставь ее! выкручивай пальцы, рви ее журналы, швыряйся в нее своими носками, читай вслух "Устройство и регулировка карбюратора"шантажируй ее в конце концов! она же женщина, слабый пол, должна сдаться по идее....)) )
а вообще попроси по брацки)
скажи что тебе ну оооочень хочется блинов, и только из ее рук. если она не растает, пиши пропало...))