Автор Ангельская пыль задал вопрос в разделе Готовим в ...
AMC посуда? По какому принципу работает? (AMC - Multigarsystem) и получил лучший ответ
Ответ от Џнэтта[гуру]
Посуда *** универсальная, ее можно использовать для приготовления блюд на электрических, газовых, стеклокерамических и индукционных плитах (благодаря магнитным свойствам дна)
При приготовлении блюд влага практически не испаряется (если Вы правильно соблюдаете температурный режим) , поэтому в посуду не надо доливать воды.
Посуда *** многофункциональна, пищу в ней можно готовить как традиционным способом, так и по специальным рецептам без воды и жира. Приготовление овощей в собственном соку при щадящей тепловой обработке и жарка мяса и рыбы без добавления жира максимально сохраняют полезные компоненты продуктов. Посуда *** делает понятия «здоровая и вкусная» пища неразделимыми, а значит, помогает заботиться о Вашем правильном питании.
Комплексное использование посуды дает возможность одновременно готовить несколько различных блюд в многоуровневой системе – «пирамида» на одной конфорке. Комбинации из кастрюль, посуды-пароварки и миски значительно сэкономят Ваше время, а также оставят свободное место на плите.
Термоаккумулирующее дно достаточно долго сохраняет пищу теплой, без дополнительного подогрева.
Зеркальная полировка обеспечивает превосходные антикоррозийные свойства материала, т. к. , подобно пленке, защищает внешнюю поверхность изделий, продлевает срок годности посуды и значительно облегчает ее чистку.