Автор *@ Екатерина @ * задал вопрос в разделе Животные, Растения
Борщовник -что за растение? Какие "замечательные" свойства есть у него? (Фото приветствуется :)) и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Борщевик – женский помощник, мужской спаситель
Вокруг нас много растений, которые мы воспринимаем не больше чем сорняки, но это только от незнания. Стоит познакомиться с некоторыми поближе и оказывается, что это настоящий клад. Так у меня получилось с борщевиком сибирским.
Это растение издавна использовалось на Руси как пищевое, кормовое и лекарственное. Его как капусту заквашивали на зиму, мариновали, сушили. Еще Даль писал: «Был бы борщевик да сныть, и без хлеба будем сыты». Молодые листья добавляли в салаты, а вместе с корнями в щи, борщи, супы с домашней лапшой и мясом - для придания пряного вкуса и запаха. Из молодых побегов с нераспустившимися бутонами готовили начинки для пирогов, отвары, напоминающие по вкусу куриный бульон. Маринованные и квашенные молодые побеги или черешки листьев употребляли в пищу как огурцы. Семена (в небольших количествах) – замечательное средство для отдушки ликеров, водки и других напитков.
Но, как оказалось, борщевик, кроме гастрономической пользы обладает удивительными лечебными свойствами. В его надземной части содержится много витамина С - до 215 мг (для сравнения - в лимоне до 60 мг) , каротин, такие редкие микроэлементы, как железо, никель, медь, марганец, титан, бор, которые незаменимы при биохимических процессах, происходящих в организме.
Это одно из редчайших растений, которое повышает женскую сексуальность. В этих случаях успешно применяется смесь настоек борщевика (семена и корни) , кориандра (семена) , хмеля («шишки» ) в соотношении: 30 капель : 15 :15. Если женщины будут принимать это снадобье три раза в день за 20-30 минут до еды, то через неделю почувствуют значительные изменения в своих ощущениях.
Не оставит борщевик без внимания и мужчин. Но для них понадобятся корни и плоды в соотношении 1:1. Для приготовления целительного средства нужно взять 10 столовых ложек смеси и варить 10 минут в литре воды (или 30 минут на водяной бане). Затем настоять еще 10 минут и пить по стакану 4 раза в день за 20-30 минут до еды. Можно приготовить и другой рецепт: 100 г смеси плодов и корней залить литром красного вина, настаивать в течение двух суток, встряхивая, и пить по 150 г за 15-20 мин. до еды.
Кроме вышеперечисленных расстройств, распаренные листья борщевика помогают при суставных болях.
Издавна известны антисудорожные и спазмолитические свойства этого растения. Настои из всех его частей улучшают состояние больных эпилепсией и истерией.
К сожалению, мы перестали использовать в полной мере все богатство окружающего нас растительного мира. Не добавится у каждого из нас здоровья от напичканных консервантами концентратов из супермаркета. Нужно найти время в непрекращающейся суете обогащать свой рацион всевозможными разносолами, глядишь, и в аптеку реже ходить придется.
Борщовник — нейтральное по вкусу как огородное, так и дикорастущее листовое растение. Оно изначально использовалось вместо капусты.
На территории Украины борщовник растет испокон веков, как и свекла, вместе они и стали основными составляющими средневекового борща. Поэтому можно смело сказать, что борщ появился на киевско-русских землях еще в дохристианские времена. После нашествия монголо-татар от огромных украинских библиотек остался лишь пепел, поэтому первое письменное упоминание о борще датировано лишь XV веком.
Пикан м. - 1. Растение семейства зонтичных с пустым дудчатым стеблем, употребляемое в пищу; борщовник.
Был бы (весной) борщовник да снидь, и без хлеба сыты будем
Бощевик, это эскуственно выведенный сорняк точнее не сорняк а предпологалось выведения кормов для крупного рогатого скота но что-то у них не пошло,и этот сорняк растёт в доль дорог, ОН ЯДОВИТ. опробовоно на личном примере косил траву в доль дороги и попал в ожоговый центр.
Если я правильно понимаю, то это те самые ужасные заросли неподалеку от дороги: мощный трубчатый ветвящийся стебель, огромные листья и масса ядовитого сока. Оный сок обладает кожно-нарывным действием. При этом раздражающее действие усиливается светом. В народе ходят вские истории про пострадавших от этого растения. Противоядия я не знаю. А завёз его, по слухам, на корм скоту один знатный кукурузник.
ядовитое растение