бутер василий петрович

Ответ от Јинша[гуру]
Слово "бутерброд" немецкого происхождения и означает буквально "маслохлеб". Но современная кулинарная наука давно ввела в меню простых граждан "сырохлеб", "джемохлеб" и, главное, "колбасохлеб". Трудно произносить? Зато каково поглощать.. .
Кто родители?
Кто только не приписывает себе изобретение бутер-бродов! И немцы (намекая на происхождение слова) , и американцы (предоставляя в доказательство знаменитые "биг маги"), и греки (доказывая, что их лепешки, жаренные на масле, являются прародителями бутер-бродов) , и даже итальянцы, утверждая, что пицца - самый совершенный по форме и содержимому бутер-брод. Мы не будем спорить. Мы-то лучше знаем, что наши прапрапрабабушки никогда не забывали завязывать в узелок идущим работать в поле прапрапрадедушкам помимо кувшина молока неизменный каравай и кусок сыра или сливочного масла.
В общем, бутерброд - настолько древнее и совершенное изобретение человечества, что будем его считать мировым достоянием, в которое каждый народ вложил свою часть (кисломолочных, мясных и других изделий) .
Главным современным бутербродоведом, без сомнения, является наш легендарный соотечественник Кот Матроскин, произнесший: "Неправильно ты, Дядь Фёдор, бутерброд ешь". Мол, на язык лучше колбасу класть, тогда вкуснее получается. Каждый, кто внял этому новаторскому совету, смог сделать для себя однозначный вывод - действительно, вкуснее!! !
Конечно, бутерброд с колбасой удобнее есть колбасой вниз. А как быть, если ты ешь бутерброд со шпротами? А с кабачковой игрой? А с вареньем?
Бутерброд любимый, с вареньем
Лично я считаю традицию намазывать на хлеб масло, а затем лить на него варенье вопиющей исторической ошибкой. Здравомыслящему человеку никогда не пришло бы в голову располагать жидкое варенье на предельно скользкую поверхность, с которой оно так и норовит соскользнуть на новую юбку! Если же лить варенье на чистый ломтик хлеба, то оно (по принципу "жидкость дырочку найдет") наверняка просочится насквозь и опять же зальет ту самую новую юбку.
Построение бортиков из масла по краям бутерброда с целью сдерживания волны стекающего варенья является нецелесообразным ввиду непомерных затрат времени и нервов. Да и при надкусывании с таким трудом выстроенное сооружение мгновенно будет разрушено.
Что делать? А вот что: отрезаем ровный ломтик батона, намазываем с одной стороны маслом, а с другой - вареньем! В результате, масло, находящееся снизу бутерброда, надежно затыкает каналы, по которым варенье могло бы просочиться сквозь ломтик батона. И наконец, бутерброд кладется маслом на язык, что, естественно, гораздо вкуснее!