бывают ли голубые розы

Ответ от Вячеслав Веденин[гуру]
В Японии заявляют, что голубую розу удалось вывести, когда одному японскому ученому удалось извлечь ген, отвечающий за выработку голубого пигмента в анютиных глазках, и ввести его в розы. Ген или энзим, который способствует выработке голубого пигмента, под названием дельфиноидин, не встречается в лепестках роз. Согласно заявлениям компании, которая вывела этот голубой цветок, розы состоят практически на 100% из этого голубого пигмента.
Данное открытие было совершено абсолютно неожиданным образом, когда один биохимик, работающий на компанию, занимающуюся производством лекарств, обнаружил ответ на этот вопрос в процессе исследования болезни Альцгеймера. Пытаясь выяснить, каким образом человеческая печень растворяет лекарства, ученые обнаружили удивительный эффект. Когда энзим печени вступал во взаимодействие с бактерией, бактерия окрашивалась в голубой цвет. Зная об этом, ученые, заинтересованные в выведении голубых цветов, решили поведать о своем открытии. Их главной идеей было внедрение энзима в растение с целью получения голубых роз.