Автор Мария Круглыхина задал вопрос в разделе Домашние задания
ХИМИЯ ДОМ.зад 2 и получил лучший ответ
Ответ от Edit Piaf[гуру]
Спиртовое брожение глюкозы (образуется этиловый спрт) :
C6H12O6 --> 2C2H5OH + CO2
Молочнокислое брожение глюкозы (образуется молочная кислота) :
C6H12O6 --> 2CН3СН (ОН) СООН
Ответ от Melodия[гуру]
наверно у глюкозы; )
1. глюкоза - альдегид
а) окисляется до кислот
C6H12O6 + Ag2O = C6H12O7 + 2Ag
б) восстановление до спиртов
C6H12O6 + H2 = C6H14O6 (при нагревании на никилевом катализаторе)
2. Глюкоза - спирт
а) реакция - этерификации
C6H12O6 + 5CH3COOH = 5H2O + C5H7COHCOOC5H15
3. Глюкоза - углевод
а) спиртовое брожжение
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
б) молочное брожжение
C6H12O6 = 2C2H4OHCOOH
конечно, лучше в структурном виде.. . если найдешь способ, могу скинуть фотки в структурном)
наверно у глюкозы; )
1. глюкоза - альдегид
а) окисляется до кислот
C6H12O6 + Ag2O = C6H12O7 + 2Ag
б) восстановление до спиртов
C6H12O6 + H2 = C6H14O6 (при нагревании на никилевом катализаторе)
2. Глюкоза - спирт
а) реакция - этерификации
C6H12O6 + 5CH3COOH = 5H2O + C5H7COHCOOC5H15
3. Глюкоза - углевод
а) спиртовое брожжение
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
б) молочное брожжение
C6H12O6 = 2C2H4OHCOOH
конечно, лучше в структурном виде.. . если найдешь способ, могу скинуть фотки в структурном)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: ХИМИЯ ДОМ.зад 2
Помогите пожалуйста с химией)) ) C2H2->CH3COH->CH3COOH->CH3COONa->x->C2H2->C2H6->C2H5Cl->C4H10
2 CH4 [t] ---> C2H2 + 3 H2___крекинг метана, получение ацетилена
C2H2 + H2O [H2SO4, Hg2+]
подробнее...
ПОМОГИТЕ! ПОЖАЛУЙСТА! ! C6H12O6--->C2H5OH---> X1--->CH3COOH--->CH3COONa---> X2--->CO2
Как один из вариантов Х1 - этаналь или уксусный альдегид CH3-CHO, Х2 - карбонат натрия
подробнее...