Автор Вася Романов задал вопрос в разделе Вторые блюда
Что такое корнитос? и получил лучший ответ
Ответ от Олег Сидоров[эксперт]
Не готовила никогда. Пишут, что это свинина, маринованная в апельсиновом соке, после чего сваренная в растительном масле.
Ответ от Агнешка[гуру]
Нет такого блюда!
Нет такого блюда!
Ответ от Владимир Флаков[гуру]
Нет блюда корнитос. Спешу сообщить, что существует СВИНИНА "КАРНИТАС"
Быстрый вариант приготовления карнитас по-мексикански, блюдо вкусное и не сложное. Готовят ее на гриле или на сковороде.
ИНГРЕДИЕНТЫ
450 г. свинины филейная часть
соль и перец по вкусу
1-2 дольки чеснока, почистить, раздавить
сок одного лимона,
сок одного апельсина
растительное масло
1/2 стак. сыр Чеддар, на терке
1 сладкий перец, порезать полосками
1 луковица, порезать
зелень
сметана по желанию
4-6 шт. тортилья лепешки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кусочки свинины порезать небольшими кусочками, посолить и поперчить, выложить в блюдо, затем сок лимона и апельсина, чеснок. Мариновать 30 мин. или на ночь. Выложить на сковороду горячую с растительным маслом и обжаривать несколько минут до готовности.
Затем свинину порежем на полоски, если у вас куски крупные. Обжарим слегка лук и сладкий перец.
Лепешки отгрилим или разогреем на сковороде.
Подаем на лепешках свинину, овощи сладкий перец и лук, зелень, сыр тертый и сметану по желанию. Приятного аппетита.
Щёлкайте по значкам в тексте и по синей строке.
Нет блюда корнитос. Спешу сообщить, что существует СВИНИНА "КАРНИТАС"
Быстрый вариант приготовления карнитас по-мексикански, блюдо вкусное и не сложное. Готовят ее на гриле или на сковороде.
ИНГРЕДИЕНТЫ
450 г. свинины филейная часть
соль и перец по вкусу
1-2 дольки чеснока, почистить, раздавить
сок одного лимона,
сок одного апельсина
растительное масло
1/2 стак. сыр Чеддар, на терке
1 сладкий перец, порезать полосками
1 луковица, порезать
зелень
сметана по желанию
4-6 шт. тортилья лепешки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кусочки свинины порезать небольшими кусочками, посолить и поперчить, выложить в блюдо, затем сок лимона и апельсина, чеснок. Мариновать 30 мин. или на ночь. Выложить на сковороду горячую с растительным маслом и обжаривать несколько минут до готовности.
Затем свинину порежем на полоски, если у вас куски крупные. Обжарим слегка лук и сладкий перец.
Лепешки отгрилим или разогреем на сковороде.
Подаем на лепешках свинину, овощи сладкий перец и лук, зелень, сыр тертый и сметану по желанию. Приятного аппетита.
Щёлкайте по значкам в тексте и по синей строке.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое корнитос?