чачжанмен
Автор Елена xxx задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Может кто знает рецепт корейского блюда чаджамён? я нигде не могу найти рецепт... и получил лучший ответ
Ответ от Алекс Мо[гуру]
нужна соевая паста которая
называется чунчан ()-лапша
как на лагман, свенина, овощи
какие вам нравятся нарезать
кубиками не
большими, пожарить на
растительном масле до
полуготовности, добавить эту
соевую пасту, кунжутное масло,
молотый честнок и приправы
по вкусу, пожарить до
готовности овощей, хорошо
помешивая. Лапшу отварить,
опрокинуть на дуршлаг,
поместить в посуду, сверху
залить жаренные овощи в
соусе, При еде равномерно всё
помешать
Ответ от Елена Лейзерзон[гуру]
Вот здесь посмотрите может подойдет!
ссылка
Вот здесь посмотрите может подойдет!
ссылка
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Может кто знает рецепт корейского блюда чаджамён? я нигде не могу найти рецепт...