чай на развес оптом

Ответ от Никита Иванов[гуру]
Не соглашусь. По опыту и трезвому размышлению, брэндированные чаи в целом все низкосортного качества. Хоть и не отрицаю, что какие-то брэнды лучше или хуже других. При чем не имеет большого значения пакетирован чай или нет.
А причины такие: :
1. "Чай в пачках" рассчитан на широкую аудиторию, поэтому хорошего качества такой чай просто не может быть. Хороший чай дорог, и, следовательно, не может подойти как сырьё для чая массового потребления.
2. Компании, производящие брэндированный чай, покупают его очень крупным оптом, - поэтому у них нет возможности следить за качеством чая в каждой партии.
3. С целью стандартизировать вкусовые и прочие качества своей ассортиментной линии, компании, производящие такой чай, используют ароматизаторы, отдушки, и прочие химические компоненты. В результате от самого чайного листа, и так далеко не самого лучшего качества, остаётся лишь воспоминание.
4. Ввиду больших объёмов закупок и хранения, чай лежит долго на складах и бывает по-настощему свежим крайне редко. Особенно это заметно на зелёном чае, который наиболее чувствителен к хранению.
5. Чай крупных компаний, как правило, индийский. А индийский и цейлонский чаи - гораздо более просты и в подавляющем большинстве случаев более низкой сортности по сравнению даже с самым простым китайским крупнолистовым чаем. Ведь первый чайный куст в Индию привезли (выкрав в Китае) англичане в XIX веке, а китайская история возделывания и производства чая насчитывает более 2-х тысяч лет только по официальным источникам.