чем красить яйца



Автор Евгений задал вопрос в разделе Торжество, Праздник

Чем красить яйца на Пасху? или вредность красителей для яиц и получил лучший ответ

Ответ от Виктор[гуру]
1 способ: В луковой шелухе:
Луковая шелуха – самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно- коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара.
Яйца вымыть. Приготовить отвар из луковой шелухи, дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.
Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить после в течение 10 мин. , Вынуть, остудить.
2 способ: Березовыми листьями:
Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой берёзы и настаивается около получаса. Яйца вымыть, отпустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.
3 способ: Соками различных плодов и овощей:
Для этого способа требуются уже вареные яйца. Яйцо натирается соком (свекольным, морковным, соком шпината)
4 способ: Кипячение в красящем отваре:
Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Добавьте достаточно краски. Если яиц слишком много, они будут более светлых оттенков. Кипятите яйца 15 минут с красящими добавками. Если хотите, что бы получились блестящие яйца, опустите их в масло и затем хорошенько протрите тканью.
Натуральные красители:
Светло-красный: свекла или черника
Оранжевый: лук
Светло-желтый: апельсины или лимоны, морковь
Желтый: корни куркума, скорлупа грецкого ореха
Светло-зелёный: листья шпината, крапивы
Зелёный: зелёные яблоки
Синий: листья красной капусты
Бежевый или коричневый: кофе
5 способ: Выдерживание в холодильнике
Окрасьте яйца в красящем растворе (см. выше) , а затем поставьте яйца с краской на всю ночь в холодильник. Окраска будет более яркой.
6 способ: Окрашивание яиц "в крапинку".
Для этого мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в луковой шелухе обычным способом.
7 способ: Мраморный эффект.
Оберните яйца в луковую шелуху и сверху завяжите каким-нибудь хлопчато-бумажным материалом.
8 способ: Окрашивание в разноцветных нитках.
При окрашивании нужно обмотать яйца разноцветными нитками, тогда на них получатся интересные разводы.
9 способ: Окрашивание в шелковых лоскутках.
Сварить яйца в воде с содой. Обвернуть яйца в разноцветные шелковые лоскутки, перевязать ниткой. Опять их прокипятить в этой воде, дать остыть, открыть лоскутки. Сухие яйца намазать растительным маслом. Очень красиво!
10 способ: Пищевыми красителями из пакетиков.
Действуйте по напечатанной инструкции. Не забудьте после окраски или в саму краску добавь немного уксуса (как правило, это написано на пакетиках) , тогда краска не ляжет разводами.

Ответ от Алексей Федотов[гуру]
Шкурой от лука.

Ответ от Лена миронова[гуру]
а можно в мокрые фантики от конфет заворачивать

Ответ от Dean Winchester[новичек]
Шкуркой от лука

Ответ от Ѐыжая Бесстыжая[гуру]
Насколько я знаю, пищевые красители тоже безвредны (ну если не кушать их ложками) . Поэтому можно взять обычные пищевые красители (в продуктовых отделах они обычно есть) - дёшево и качественно.

Ответ от Лено4ка[новичек]
Да, это так и в передачах говорили что они вредны для здоровья, так что красьте свеклой или луковой шелухой, а ещё в интернете посмотрите чем ещё естественным можно красить яйца.

Ответ от Іарь[гуру]
Да, луком (шкуркой) , получаются жёлтовато-оранжеватые.

Ответ от Марина[мастер]
Последние несколько лет пользуюсь специальными наклейками для яиц - быстро и красиво. И уж точно безвредно.

Ответ от Мария черкун[гуру]
всегда крашу луковой шелухой.... тополиными почками

Ответ от Ольга Прохорова[гуру]
Луковая шелуха. Яйца вымыть. Приготовить отвар из луковой шелухи, дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца. Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить после в течение 10 мин. , Вынуть, остудить.

Ответ от Їерная кошка[гуру]
А можно купить просто коричневые яйца от природы! Я покупаю такие на пасху и пользуюсь вот такими специальными пленочками которые обтягивают яйцо если опустить в кипяток, там даже клея нет, чисто физика. Никакой химии, и думаю очень все таки красиво!

Ответ от Очаровашка[гуру]
У нас в православном храме батюшка сказал, что нельзя на яйца клеять наклейки со святыми образами (Иисусом, Марией и т. д.) , так как потом это все выбросится в мусор. Красьте луковой шелухой. Чем больше лука, тем насыщенней цвет.

Ответ от Любовь[гуру]
Очистками от лука или купите просто термо наклейки

Ответ от *Л@П@*[гуру]
КАК КРАСИТЬ ЯЙЦА
Для окраски яиц лучше всего использовать луковую шелуху, которую собирают заранее. В зависимости от цвета шелухи окраска яиц получается от светло-рыжей до темно-коричневой. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца. Почти что фиолетовые яйца получаются от шелухи красного лука. Красить можно и березовыми листьями или пищевыми красителями.
Чтобы яйца при варке не лопнули, их надо около часа подержать в тепле или при комнатной температуре, при варке в воду можно добавить столовую ложку соли.
В некоторых семьях хранится обычай крашения яиц "в крапинку". Для этого мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в луковой шелухе обычным способом.
Чтобы окрашенные яйца блестели, их вытирают насухо и смазывают подсолнечным маслом.
Можно варить яйца, обмотанные разноцветными нитками, тогда на них получаются интересные разводы.
Чтобы яйца были покрашены изнутри, а не снаружи, нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой, а затем кипятить еще 1-1,5 в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.
Чтобы быстро окрасить яйца, отварите их в течение 10 мин с каким-нибудь овощем: шпинат (зеленый) или порезанная свекла (ярко-красный цвет) . Для мраморного эффекта, оберните яйца в луковую шелуху и сверху завяжите какой-нибудь хлопчато-бумажным материалом.
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСКИ ДЛЯ ЯИЦ
Охра
4 чашки красной луковой шелухи. Варить яйца 30 минут - 1 час. В зависимости от времени замачивания, яйца станут от ярко-алых до темно-красных.
Позолота
Добавить в горячую воду 2-3 ст л куркумы, вскипятить, чтобы цвет был интенсивнее.
Розовый
Замочить вареные яйца в клюквенном или свекольном соке.
Фиолетовый
Добавить в горячую воду цветы фиалок и замочить на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет.
Синий
Два кочана мелко порезанной краснокочанной капусты, 500 мл воды и 6 ст л белого уксуса. Замочить на ночь, чтобы получился глубокий синий цвет.
Зеленый
Добавить в смесь для получения фиолетового цвета 1 ч л соды или отварить яйца со шпинатом.
Лавандовый
Замочить яйца в виноградном соке.
Пастельные тона
Для нежно-розового и синего натереть скорлупу горстью черники или клюквы.
Бежевый
4 чашки желтой луковой шелухи. Кипятить 30 мин - 1 час. Количество шелухи и продолжительность кипячения влияют на насыщенность цвета.
Темно-коричневый
Отварить яйца в 250 мл кофе.
Справка
Значения символов, используемых при росписи пасхальных яиц:
Сосна — символ здоровья.
Черный цвет — цвет скорби. На черную основу обязательно наносили яркий рисунок. Ребенку делали писанку на вишневом фоне, а не на черном.
Голубь — символ души.
Сеточка — символ судьбы.
Белый цвет — начало всех начал: судьба, которая строится на небе.
Желтая сеточка — символ солнца и судьбы, которая строится здесь.
Дубок — символ силы.
Точечки — символ плодородия.
Сливы — символ любви.
Хмель — символ плодородия.
Любая ягодка — символ плодородия; матери.
Цветочки — символ девичества.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем красить яйца на Пасху? или вредность красителей для яиц

красим яйца
Прежде, чем красить яйцо в шелухе. Можно нарисовать на яйце фигурки или Х. В. воском, но я рисую
подробнее...
спросили в Яйца Яйцо
Почему на Пасху красят яйца?
Первое письменное свидетельство о крашеных яйцах мы встречаем в рукописи, выполненной на пергаменте
подробнее...
спросили в Красители
Чем еще можно красить яйца кроме пищевых красителей, есть какие нибуть народные средства?
1 способ: В луковой шелухе:
Луковая шелуха – самый известный и доступный всем способ. Яйца
подробнее...

В какой цвет красят яйца?
Разноцветные пасхальные яйца
1. Крашенки
Крашенки — от слова красить. Красить яйца можно
подробнее...

Что означает обычай красить яйца на Пасху? Когда он появился? Во времена апостолов этого не было... Кто придумал?
Это пришло в православие из глубокого язычества, праздник плодородия, когда выпекался кулич в форме
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое 1226 год
Зачем на пасху красят яйца???
Яйцо-это символ жизни.. В этот день оно являет собою Воскрешение, ну а как на все праздники люди
подробнее...

почему красят яйца на Пасху?
С давних времен хранится в Православной Церкви благочестивый обычай дарить в праздник Пасхи яйца.
подробнее...
спросили в Красители
Чем красят пасхальные яйца, кроме красителя?
Луковой шелухой или свекольной кожурой (варят
подробнее...
спросили в 1307 год
откуда появилась традиция на пасху красить и бить яйца, с чем это связанно? кто знает историю?
Еще в Древней Персии люди дарили друг другу яйца в дни весеннего равноденствия, на которое
подробнее...
спросили в 16 апреля 5 апреля
Пасха- праздник воскресения христа, причём тут яйца и кулич ?
С Древних времен, как гласят Веды, существовал у славян великий праздник “ПАСХЕТ” (Путь Асами
подробнее...

Чем можно покрасить яйца к Пасхе?
Яйца красят в кусочках шелка или другой материи, которая хорошо линяет. Лоскутки следует разрезать,
подробнее...

Как необычно раскрасить яйца к Пасхе? Прошу с фото и рецептом!
1)Яйца сварите, в обычной воде и остудите. Смешайте клей ПВА и краску (гуашь) . Добавлять надо
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*