чем отличаются клёцки от галушек



что такое галушки и клёцки

Автор Ольга Гордеева задал вопрос в разделе Домоводство

Чем отличаются клецки от галушек? (украинская кухня) Кто как готовит? и получил лучший ответ

Ответ от ?????[гуру]
клецки - это тугое тесто на яйцах без добавления воды, их отщипывают пальцами и сразу бросают в кипящую воду. а галушки - в тесто добавлен вареный мятый картофель, потом раскатывается колбаска и режется ножом на кусочки, которые и варятся тоже в кипящей воде. подаются со сметаной или политые маслом с кусочками жареного лука. а вот клецки - исключительно в супе, особенно в грибном.

Ответ от Пригожая Любимая[активный]
Клецки делаю из картофеля. А галушки из теста.

Ответ от Џрослав[активный]
галушки делают из муки яйца и творога
а клецки вроде просто из муки воды и яйца

Ответ от Gerta521[гуру]
6/4/-а это украинские галушки.
В чём разница? Вам судить.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем отличаются клецки от галушек? (украинская кухня) Кто как готовит?

Осталось тесто после вареников (замесила слишком много),что можно из него сделать?
Суп с клёцками- раскатайте тесто и налепите такие ушки . сварите в бульоне. можно подавать отдельно
подробнее...
Галушки на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Галушки
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*