чем панкейки отличаются от оладьев
Автор .... задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Чем отличаются маффины от кексов и панкейки от оладушек? и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Ляпко[гуру]
Маффины и кексы отличаются по способу замеса.
Маффины - отдельно смешиваются сухие и влажные ингредиенты. Затем сухие ложкой аккуратно вмешиваются во влажные. Смесь получается неоднородной.
Кексы - ингредиенты смешиваются тщательно до однородной массы.
Панкейки - это американский вариант оладьев. Тесто у них гуще и еще добавляются разные вкусности - бананы, ягоды и др. Также панкейки пышнее и без корочки. Пекутся на сухой сковороде
Ответ от Ётарушка ИзВергиль[гуру]
Маффины и кексы вроде одно и то же. А в панкейки добавляется масло в отличие от оладий. И пекут их на сухой сковороде.
Маффины и кексы вроде одно и то же. А в панкейки добавляется масло в отличие от оладий. И пекут их на сухой сковороде.
Ответ от Евгений Буйков[гуру]
Названием.
Названием.
Ответ от Леся Киричко[гуру]
Мффины диетические, нежели кексы! Панкейки можно сказать тоже, так как пекутся на сухой сковорде!
Мффины диетические, нежели кексы! Панкейки можно сказать тоже, так как пекутся на сухой сковорде!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем отличаются маффины от кексов и панкейки от оладушек?