Автор А.А.А. задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Объясните чайнику, чем отличается пасха от кулича? и получил лучший ответ
Ответ от Братец Иванушка[гуру]
Главное отличие заключается в основе и способе приготовления. Кулич — это сладкая сдобная выпечка из дрожжевого теста. Традиционно он имеет цилиндрическую форму, сверху покрывается белой глазурью и посыпается декором. По своей сути это праздничный кекс или большая ромовая баба. Пасха же является творожным блюдом. Она готовится из сладкой творожной массы с добавлением изюма, сухофруктов или орехов. Пасху не пекут в привычном понимании: массу уплотняют, давая стечь лишней жидкости, и формуют в специальной деревянной пирамидальной форме со скошенными гранями, на которых часто выдавлены праздничные символы. Само название на церковнославянском означает млеко огустевшее, то есть творог. Таким образом, кулич — это мучное изделие, а пасха — десерт из творога.
В (на) Украине (и в Словении) куличи называют не пасХа, а пасКа. Просто однажды кто-то ошибся и понеслось 🙂
пасха творожная, кулич выпекается
ну по простому, Кулич- это большой кекс! А пасха это сладкая сырковая масса, на праздник ее выкладывают в форме пирамидки (лишней жидкости дают стеч, чтоб форму дежала) !
Куличи выпекаются из теста, а пасха делается из творога.
Никогда куличи пасхами не называли. Кулич - это сдоба, а пасха делается из творога.
Все ответы правильные.
Я делаю куличи, чаще всего
сама, так как потом раздаю
с крашеными яйцами.
Все правильно сказали, добавить нечего - а всего 3 минуты прошло, радует, что такие все просвященные!! ! )))
я сама только вчера об этом узнала)) ) оказывается пасха это такая творожная штука а кулич это сдоба.... вроде так
Кулич из теста сдобного с изюмом и цукатами выпекается. А пасху делают из творога, масла, сахара, желтков и изюма, все перемешивают и под гнет.
Пасха- праздник. Кулич- выпечка. Может, после освящения в церкви он становится паской.
Пасха из творога, кулич из теста.
в двух словах: кулич печется из теста. . пасха делается из творога (не печется)
Кулич выпекается из теста, пасха-из творога (без выпечки)
пасха это такая штука из творога, орехов и изюма в виде тропеции
кулич то что из теста и запекается в печи
кулич из теста, пасха из творога
Кулич - это сладкая сдобная выпечка в форме столба, сверху смазанная белой глазурью и посыпанная цветными зернышками (можно и без зернышек, кому как нравится) . Прошу прощения за натуралистические подробности и за то, что возможно, оскорблю чьи-то религиозные чувства - но существует версия, что кулич - это сдобная копия мужского фаллоса, который как известно - символ плодородия, возрождения, зарождения жизни. В том же ассоциативном ряду находится и белая глазурь на верхушке кулича. Иногда куличи пекут и другой формы, ничего ТАКОГО не напоминающей. А пасха - это изделие из прессованного сладкого творога с изюмом, сухофруктами и прочими штуками. Моя бабушка пасху делала не "сырую" - то есть без термообработки, а "царскую" - запекала в русской печи в фигурной широкой жаровне смесь творога с домашними яйцами и прочими вкусностями. Остывшая царская пасха внутри мягкая, сочная, а уж вкусная!!!
кулич печеться, а пасха вообщето нет
ЭЭЭЭЭЭЭЭ... Вообще-то кулич- это мучное изделие. Я бы назвала Кулич-большой ромовой бабой (по вкусу) . Пасха- готовится из большого количества молока (его заквашивают и получается нечто наподобие переходного продукта между творогом и сыром) только Пасха сладкая.
Удачи!
Па́сха (творожная пасха, на церковнославянском — «млеко огустевшее» , то есть творог) — особое блюдо из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году — на праздник Пасхи, а кулич - это выпечка.
что символизирует кулич?
Всякую праздничную трапезу Церковный устав Типикон называет "великим утешением братии". Однако,
подробнее...
Чем полезна черная соль? и употребляете ли вы её?
Черная соль это шарлатанство. Попробуйте найти на нее сертификат качества.
Для еды допустима
подробнее...
В чём разница между Верить и Веровать?
Глагол "верить" гораздо шире по смыслу, чем "веровать".
Он означает 1)быть убеждённым в чём-л.
подробнее...
Национальный праздник Англии?
День Святого Георга - покровителя Англии - страна отмечает гораздо менее масштабно, чем ирландский
подробнее...