черемшина что это
Автор Зару Тургалиева задал вопрос в разделе Другое
что за растения черемшина и получил лучший ответ
Ответ от Natalia bukarova[гуру]
Черемша — многолетнее дикорастущее растение семейства луковых. Листья используют в пищу в сыром виде, в маринованном, в горячих блюдах, в хлебе и пирогах.
Распространение и произрастание
Черемша распространена во многих областях Европы, северной Азии, встречается в Северной Америке, на Кавказе, на западе и юго-западе Европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке, в Беларуси, на севере Украины, в Германии. В диком виде может расти вплоть до тундровой зоны.
Произрастает большей частью в тенистых лесах в долинах вблизи рек, реже культивируется как садовое растение. Наиболее вкусны листья, выращенные при температуре 12–17°С. При температурах выше 20°С вкусовые качества, как и у всех луковых, ухудшаются, особенно при сухой погоде.
Черемшу выращивают как культурное растение, но чаще собирают дикорастущую. Особенно много черемши собирается массово на юге Дальнего Востока, что может привести к истощению природных ресурсов. Размножается семенами (возможно разведение луковицами, но почти не практикуется) .
Химический состав
Химический состав надземной части черемши отличается разнообразием и богатством различных веществ. Содержание витамина C в отдельные периоды роста достигает 50 – 100 и даже 260 мг% (в среднем 100 мг%). Черемша богата фитонцидами, лизоцимом, эфирными маслами. В съедобной части черемши содержатся 89% воды, 1,4% золы, 2,4% белков, 6,5% углеводов, 1% клетчатки, 0,1% органических кислот, 4 мг% каротина, а также витамины группы B.
Лечебные свойства
Черемша - очень полезное растения для здоровья. Черемша обладает многими целебными свойствами, благодаря чему используется в народной медицине для лечения многих заболеваний. Черемшу часто добавляют в медицинские препараты.
Черемшу употребляют при цинге и атеросклерозе, как противоглистное и усиливающее перистальтику кишечника средство. Черемшу считают хорошим средством, очищающим кровь и желудок.
Препараты черемши усиливают секреторную функцию желез желудочно-кишечного тракта, оказывают бактерицидное, противоглистное, тонизирующее и слабое мочегонное действие. Препараты на основе черемши рекомендуют при атеросклерозе и как эффективное общеукрепляющее средство.
Как кровоочищающее средство черемша часто употребляется в народной медицине многих стран и народов, ее назначают при кожных сыпях и золотушных лишаях. Настоем черемши натирают суставы при подагре и ревматизме. Черемшу применяют для лечения гнойничков заболеваний кожи и других болезней. Из черемши готовят антисептический препарат для лечения трихомонадных кольпитов. Свежие молодые листья черемши помогают при ревматическом воспалении суставов. Для этого: листья черемши мелко нарезают, разминают, сбрызгивают растительным маслом. Полученную кашицу заворачивают в марлю и прикладывают к больным местам на час-полтора.
Черемша очень полезна при авитаминозе, при этом используется все растение в салат по 5 — 10г в день.
Источник: Доброго вечера
Что за растение - черемшина?
ЧЕРЕМШИНА - это черёмуха обыкновенная.
Покороче и поподробнее-
Дерево или кустарник от 2 до Юм высоты, семейства розоцветных. Ствол и ветви покрыты матовой, черно-серой, растрескивающейся корой. Листья очередные, короткочерешковые, эллиптические, сверху матовые, снизу несколько морщинистые. Цветет в мае. Цветки мелкие, белые, собранные в густые, многоцветковые поникающие кисти. Плоды - шаровидные черные костянки 7-8 мм в диаметре, сладкие, сильно вяжущие, косточка округло-яйцевидная. Плоды созревают в июле.
В переводе с украинского языка это черёмуха.
черёмуха
Черемшина (Черемуха)
Снова слышен в лесу голос кукушки,
Ласточки свили гнездо под крышей,
А пастух гонит ота ру по долине,
Запел в роще соловей.
Всюду буйно цветет черемуха,
Cловно к свадьбе, оделась калина.
Пастуха в садочке,
В тихом уголочке
Ждет девчонка, ждет.
Вот и вечер. Овцы возле брода
Пьют из Черемоша холодную воду.
А в саду пастуха встречает
Девушка, влюбленная в него.
Всюду буйно цветет черемуха,
Cловно к свадьбе, оделась калина.
Пастуха в садочке,
В тихом уголочке
Ждет девчонка, ждет.
Всюду буйно цветет черемуха,
Cловно к свадьбе, оделась калина.
Пастуха в садочке,
В тихом уголочке
Ждет девчонка, ждет.
Всюду буйно цветет черемуха,
Cловно к свадьбе, оделась калина.
Пастуха в садочке,
В тихом уголочке
Ждет девчонка, ждет.
Всюду буйно цветет черемуха,
Cловно к свадьбе, оделась калина.
Пастуха в садочке,
В тихом уголочке
Ждет девчонка, ждет.
Всюду буйно квiтне черемшина, Мов до шлюбу вбралася калина. Вiвчара в садочку, в тихому куточку, Жде дiвчина, жде?
Ти признайся мені-
Звідки в тебе ті чари?
Я без тебе всі дні
У полоні печалі.
Може десь
подробнее...
А что такое Черемшина? Это черёмуха что-ли? с украинского
Растение. С листочками, похожими на листья ландыша. Имеет чесночный вкус. Используется в пищу в
подробнее...
стихи Ивана Франка
На Западной Украине в 19 веке жил поэт и писатель Иван Франко. В то время эта территория находилась
подробнее...