черника на английском

Ответ от Lenzel[гуру]
Голубику легко спутать с черникой, хотя растения ее грубее, крупнее и менее компактны. Основное же, что отличает голубику от черники, - плоды с зеленоватой мякотью и бесцветным соком. Вкус ягод голубики скорее приторно-сладкий в отличие от ягод черники, ароматных и кисловатых на вкус.
Голубика получила своё название из-за цвета плодов – синеватых с сизым налётом и зелёной мякотью внутри ягод. Форма у них округлая или грушевидная. Как и другие брусничные, они вкусны и считаются деликатесом. Однако в отличие от черники голубика не окрашивает в густой фиолетовый цвет губы, руки, язык и одежду. Голубика сходна с черникой, но крупнее ее и отличается голубовато-черным цветом ягод, чем и объясняется ее название.
Из ягод готовят кисе­ли, варенье и даже прекрасное вино. Можно также насушить их на зиму, В народе это растение называют гонобобель и используют как средство от головной боли.

И конечно же, плоды охотно поедают лесные и тундровые птицы. На болотах голубика растёт плотными куртинами. Размножается вегетативно: её ветви, постепенно погружаясь в сфагновый мох, легко укореняются, и каждая из ветвей даёт начало новому кусту.
Голубику давно и успешно разводят в США, а теперь — и в России. Выведено около 25 сортов. Высота кустов превышает рост человека. Так что если «развесистая клюква – просто выдумка шутников, то развесистая голубика вполне реальна. Впечатляют и размеры плодов у сортовых растений: они достигают величины крупной черешни.
Русское название "черника" или "черничник" связано со способностью ягод этого вида окрашивать, чернить губы, зубы, пальцы. В старину чернику называли также ворон-ягодой.
Цветёт растение во второй половине мая, а плоды созревают в начале июля. Кто только не лакомится её чёрными, с сизоватым налётом шарообразными ягодами. Среди млекопитающих это — зайцы-беляки, лисицы, куницы, копытные и даже собаки. Среди птиц — глухари, тетерева, рябчики, куропатки белая, каменная и тундряная, дятлы, снегири, дрозды — всего свыше 25 видов. От пернатых растению польза; они разносят семена на большие расстояния.
Хороша свежая черника! Ягоды полезны при расстройствах желудка, они благотворно влияют на зрение. Не случайно лётчикам рекомендуют ежедневно съедать по стакану плодов черники. Из неё готовят также заме­чательные кисели, варенье и сиропы. сахарный диабет А отваром из её листьев лечат.