что бывает всегда некстати

Ответ от БОРИСЫЧ[гуру]
Жена в гараж заходит !

Ответ от ДимДимыч[новичек]
Опа! ЗДРАССТИ! Это Я !!!

Ответ от AMADEO[гуру]
Дырка в носках=)

Ответ от Ўрочка[гуру]
Панос

Ответ от Да-да[новичек]
Чебуреки
Сделать крутое пресное тесто из воды, муки, яйца, соли, растительного масла и капли уксуса примерно как для пельменей. Выдержать полчаса и раскатать кружки до 2 мм.
Приготовить жирный фарш из мяса и лука, добавить перец, соль, мускатный орех, долить бульон, чтобы при жарке образовывался сок. Выложить фарш на тесто, тесто складываем вдвое как полумесяц, края плотно защипываем и обжимаем, чтобы там не осталось воздуха. На сковородке калим постное масло, жарим чебуреки до зарумянивания с обеих сторон под крышкой. Потом составить с жара и подержать под крышкой. На одном масле можно делать до десяти чебуреков не более.
Показатель качества чебурека – румяность и обилие сока внутри.
Тесто: 3 стакана муки, 1 яйцо, 100 г воды, 2 с. л. растительного масла, соль
Начинка: 400 г бараньего фарша, 3 луковицы, 50 г бульона, перец, соль, мускатный орех
Фильм
А о формах для чебуреках первый раз слышу.
Вот вид их. если жарить на сковороде, не во фритюре.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]