что делать если много перца в супе



Автор Elena Elena задал вопрос в разделе Первые блюда

Помогите советом, слишком много перца в борщ положила оч.остый получился, что делать? Водой уже разбавила-не помогло. и получил лучший ответ

Ответ от Крэкс-пэкс-фэкс[гуру]
Есть несколько способов:
- Перец в супе оседает на дно. Поставьте суп, чтоб он отстоялся, примерно около часа. Потом аккуратненько половником переливайте суп, но так, чтоб не мешать. В остатке останется весь перец. Затем долейте немножко воды и доведите до кипения. (но Вы водой уже разбавляли, больше не надо, получися не вкусно)
- В марлевый мешочек насыпать несколько столовых ложек риса. Проварить в супе. Суп резко станет более пресным, некоторые специи придется добавлять заново, но и избыток нивелируется.

Ответ от Властелин[мастер]
Сметану и мне отдать, обожаю острое.

Ответ от Ирина Медведева[гуру]
Отдай мне!!!! Обожаю острое!!!!

Ответ от Shams[гуру]
супер! вкуснятина)) ) добавьте сахарочка чуть-чуть и прокипятите, при кипячении острота спадает. Правда в цвете потеряете.

Ответ от Людмила Сорокина[новичек]
Спасибо за советы, юмор тоже пригодится!

Ответ от Joric Hixos[гуру]
пригласить в гости корейцев )

Ответ от Ђатьяна[гуру]
ну не все же преснятиной питаться, так и сообщите домашним своим "На обет жгучий борщ! "

Ответ от А б[гуру]
А ничего тут уже не поделаешь. Больше хлеба надо дать, заедать его.

Ответ от Николай Торопов[гуру]
Люблю, когда много перца! " Мы идём к вам" !

Ответ от черный ангел[гуру]
Немного лимонной кислоты, и сахара. Сметаны побольше.

Ответ от Лузер Бэнд[гуру]
Вылить и сварить новый.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Помогите советом, слишком много перца в борщ положила оч.остый получился, что делать? Водой уже разбавила-не помогло.
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*