что означает слово густель

Ответ от Натали[гуру]
Из словаря говоров уральских (яицких) казаков.
ЖИДЕЛЯГА, жыдилягъ, -гь, - что-то не густое, жидкость. - Густель всю съели, хто ж жиделягу будет
есть? Горб. Глина - одна жиделяга, и мазать нельзя, не доржится. Ур. Ба, одна густель осталась в супу,
вычерпали жиделягу всю. Буд. Разболтали всю грязь, жиделяга одна. Б. Чаг. См. жидель.
ЖИДЕЛЬ, жидёл', ли, - жидкость, противоположная густель, некрепкий (о чае) . - Жидкий чай, жидель. Ко-жех. См. жиделяга.
Как видите, слово употребляется в художественной литературе (примеры об этом говорят) , так что составители ЕГЭ его не выдумали. Другое дело - вопрос о целесообразности употребления в тестах ЕГЭ такого слова, которое встречается довольно редко и отсутствует в учебниках русского языка.
В предложении с лощиной из теста ЕГЭ (После дождя в лощинах грязь, жеделяга) это слово почему-то пишется с буквой Е в первом слоге, так у автора.
Источник: cossackdom.com/slovar/zh.pdf