что попробовать в вене из еды

Ответ от Tatiana[гуру]
штрудель, конечно. . .желательно попробовать в маленькой частной кондитерской с чашечкой кофе. ну и захер

Ответ от Ольга Войтенко[гуру]
Марципан

Ответ от Александр Зорич[гуру]
Ну, считается, что это венский кофе, венский шницель, торт "Захер"...Меня ничего из этого не впечатлило и никакой ассоциации с Веной у меня эти вещи и до сих пор не вызывают.

Ответ от Представитель_группы_Лес[гуру]
Тоже пробовал все из вышеперечисленного, запал в душу только Штрудель (правда интересный факт, ел я его в ресторане, но когда стал выражать свои восторги, мне сказали, что они его в ресторане не пекут, а заказывают в какой то кондитерской - такое вот разделение труда ) , поскольку "Захер" ну ооочень сладкий, а шницель пустили на поток и даже я готовлю его лучше (поскольку знаю два его секрета)Да чуть не забыл, темное пиво "Кайзер" - хотя бы пол кружечки)

Ответ от ~ Х_М ~[гуру]
леденцы из фиалок.любимая сладость королевы Сиси)суп с блинчиками даже не вздумайте..

Ответ от Ира[гуру]
Конфеты Моцарт

Ответ от Єилыч[гуру]
тема шницеля не торкнула, были здесь , хотя местечко приятное
захер-демель, да, стОит зайти, больше для девочек, строго имхо
да, "конфеты Моцарт "-НАФИГА переть?! дома, в соседнем SPARe даже в подарочной скрипке)) хоть и чутку дороже

Ответ от Елена Чалдаева[гуру]
Главное традиционное мясное блюдо – это венский шницель (большой кусок телятины, обжаренный в сухарях) , обычно подается с овощными салатами, само мясо украшают долькой лимона и веточкой петрушки. Вообще мясные блюда здесь подают с картофельным салатом, тушенной и кислой капустой, овощами, соусами. И не забудьте к мясу взять кружку хорошего австрийского пива. Другими не менее популярными блюдами являются кайзеровский омлет, похожий на легкий яичный пирог, жареная курица Бакхун, Тафельшпиц (отварная телятина с хреном и яблоком) , сырный суп, венгерский гуляш, лапша с сыром, нокерли, кнедли (клецки) . В Австрии пекут очень вкусный хлеб, который является обязательным атрибутом на столе. Огромен выбор сладких блюд. Австрийская выпечка по разнообразию - одна из самых богатых. Традиционными являются: штрудель с яблоками, ромовый пирог «гугельхупф» , суфле «зальцбургер ноккерльн» , венские блинчики «палачинкен» , запеченный белый хлеб в яйце с сахаром и повидлом «арме риттер» и самое известное австрийское сладкое блюдо - торт «Захер» , изобретенный для императорского двора 16-летним поваром Францем Захером. Это шоколадный бисквит с абрикосовым конфитюром, покрытый шоколадной глазурью, его подают со взбитыми сливками. Самым популярным напитком австрийцев, конечно же, является пиво. Это гордость местных жителей, в каждом регионе есть свои пивоварни. Также известны по всему миру венские кофейни - место рождения европейской культуры употребления кофе. Также в Австрии производят хорошее белое и красное вино. На Рождественские праздники обязательный напиток – глинтвейн (горячее вино с пряностями, иногда фруктами).

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]