что такое чаки

Ответ от Пьотр Цветаев[новичек]
Здесь подробно описано

Ответ от Пухлик[гуру]
Торт есть такой. Употребляют обычно с чаем

Ответ от Ольга *****[гуру]
та же наша медовая горка: простое тесто раскатывается нарезается как домашняя лапша, обжаривается до золотистого цвета во фритюре, складывается в тарелку и заливается смесью мёда и сахара, накрывается второй тарелкой (чтобы плотно прижать) Чак-чак продают в Магните в отделе где рулеты лежат, козинаки и т. п. производитель г. Казань Рецепт ссылка

Ответ от Ин..[гуру]
С чем можно есть сладкое блюдо?.. с чаем конечно..

Ответ от Igor 1[гуру]
это сладость... если в двух словах -то тесто жаренное в жиру и залитое сиропом.

Ответ от Shock[гуру]
Я от настоящего татарского чак-чака не могу оторваться, пока не съем все.

Ответ от Ѝльвирка Низамутдинова[новичек]
тесто жаренное в жиру и залитое сиропом. к чаю

Ответ от Ђаня[гуру]
Это сладкий пирог (изделие из теста. пропитанное мёдом) татарское блюдо. Ела на свадьбе у татар,

Ответ от Виктор[гуру]
Чак-ча́к (башк. сәк-сәк, каз. шек-шек, кирг. чак-чак, тат. чәк-чәк) — восточная сласть, представляющая собой изделия из теста с мёдом, и популярная у тюркских народов, особенно в Башкортостане и Татарстане (считается национальным башкирским и татарским блюдом) .
Приготовление
Чак-чак готовят из мягкого теста, сделанного из пшеничной муки высшего сорта и сырых яиц, формируются тонкие короткие палочки, по форме напоминающие вермишель, или шарики величиной с кедровый орешек, обжариваются во фритюре (в казане) , а затем поливаются горячей массой, приготовленной на основе мёда. Блюду придаётся нужная форма (часто в виде горки) . Полностью готово после застывания. Иногда перед заливкой мёдом в смесь добавляют сухофрукты. Эти же продукты, иногда вместе с леденцами, используют после застывания смеси для украшения чак-чака.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]