флер де сель что это
Автор Madeleine задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Что используется при производстве таких конфет? Как называется? Где производится? и получил лучший ответ
Ответ от N@t@lie[гуру]
На юге Португалии ее буквально выращивают на полях, словно цветы. Даже название подходящее придумали – Fleur de sel (Флёр де сель) , то есть цветок соли. Его крупные белые кристаллы добывают прямо из воды Атлантического океана.
У нее очень мягкий и приятный вкус. Лучшей соли и представить себе невозможно.
В Геранде собирают два вида соли:
сероватую с частичками глины Сель-Грис (Sel Gris) и белую Флёр-де-Сель (Fleur de Sel).
Сероватый цвет соли Sel Gris придаёт глина из прудов, хотя до сих пор неизвестно, почему в одних прудах соль более светлая, чем в других. Знатоки предпочитают именно серую соль, поскольку в ней содержится водоросль Dinaliella salina, придающая соли неповторимый аромат. В продажу Sel Gris поступает как крупной, так и смолотой на каменных жерновах.
Источник: + +
ღ N@t@lie ღ
Высший разум
(244060)
http://www.symbolsbook.ru/Article.aspx?id=257
Шоколад, точно. Сахар, миндальная или кокосовая стружка
Шоколад, точно. Сахар, миндальная или кокосовая стружка
помогите с рецептом! ! хочу приготовить маффины (в "бумажных" формочках) желательно с доступными ингредиентами) ПОМОГИТЕ ПЛС
Вообще рецептов приготовления маффин просто огромное количество. А название они получили именно
подробнее...
Феечки, ни разу не подступалась к Хлое и Лалик... Что посоветуете новичку?
С Хлое у меня как то не сложилось. Не знаю, но почему то ничего не зацепило. Пару, тройку раз
подробнее...
подскажите пожалуйста какую нибудь великолепную фразу поставить на статус
Все люди хотят жить долго, но никто не хочет быть старым. /Дж. Свифт/
Жизнь каждого
подробнее...