Калории
Автор IN FREE FALLING задал вопрос в разделе Здоровый образ жизни
Что такое калории? и получил лучший ответ
Ответ от Ѓженок Дождя[гуру]
Калории - это такие мелкие пакостники, которые приходят ночью и ушивают твою одежду.
это подружки конфеток и тортиков! !
Мы знаем, что пища, поступая в организм, соединяется с кислородом. Можно сказать, что она «сгорает» , как топливо. Работу, которую проделывает топливо, мы измеряем сегодня с помощью калорий. » «Грамм-калория» , или малая калория, — это количество теплоты, необходимое для поднятия температуры одного грамма воды на один градус по Цельсию. Большая калория равна 1000 малых. При измерении энергетической ценности пищи мы обычно используем большую калорию.
Каждый вид пищи, «сгорая» , поставляет определенное количество калорий. Например, один грамм белка дает четыре калории, один грамм жира — девять. Организму все равно, какое топливо используется для получения энергии, до тех пор, пока этой энергии достаточно для поддержания жизни.
Количество калорий, необходимое человеку, зависит от работы, которую он выполняет. Например, человеку с весом примерно 68 килограммов нужно всего 1680 калорий в день, если он находится в состоянии абсолютного покоя. Если он выполняет умеренную работу, типа канцелярской, эта цифра подскакивает до 3360 калорий в день. А если человек занимается тяжелым трудом, ему понадобится 6720 калорий в день, чтобы организм функционировал нормально.
Детям необходимо больше калорий, чем взрослым, так как пожилые люди не могут так быстро сжигать топливо. Удивительно, что зимой мы расходуем больше калорий, чем летом. Обычное горючее для человека — углеводы, крахмал и сахар. А что, спросите вы, если мы усвоим горючего больше, чем нам нужно? Организм израсходует столько, сколько ему требуется, и отложит часть для будущего использования. Он может откладывать около одной трети своей ежедневной нормы. Остальное превращается в жир! Вот почему мы и соблюдаем диету.
ссылка
Кало?рия — внесистемная единица количества теплоты
Калория (кал, cal) — внесистемная единица количества работы и энергии, равная количеству тепла, необходимого для нагревания 1 грамма воды на 1 К при стандартном атмосферном давлении 101,325 кПа. В зависимости от принимаемой эталонной температуры воды, существует несколько слегка различных определений калории.
Энергетическая ценность продуктов питания обозначается в килокалориях (обозначение: ккал) .
1 калм = 4,1868 Дж (1 Дж ≈ 0.2388459 калм) Международная калория, 1956 г.
1 калт = 4,184 Дж (1 Дж = 0.23901 калт) Термохимическая калория
1 кал15 = 4,18580 Дж (1 Дж = 0.23890 кал15) Калория при 15 °C
Ранее калория широко использовалась для измерения энергии, работы и теплоты. Но в настоящее время она используется главным образом лишь для оценки энергетической ценности («калорийности» ) пищевых продуктов. Обычно энергетическая ценность указывается в килокалориях («ккал») .
Производная от калории единица измерения количества тепловой энергии — гигакалория (Гкал) (109 калорий) используется для оценки в теплоэнергетике, системах отопления, коммунальном хозяйстве. Так же для этих целей используется производная единица Гкал/час (гигакалория в час) , характеризующая количество теплоты произведённой или использованной тем или иным оборудованием за единицу времени. Данная величина эквивалентна тепловой мощности.
Под калорийностью пищи подразумевается количество энергии, которое получает организм при полном её усвоении. Чтобы определить полную энергетическую ценность пищи, её сжигают в калориметре и измеряют тепло, выделяющееся в окружающую его водяную баню. Аналогично измеряют и расход энергии человеком: в герметичной камере калориметра измеряют выделяемое человеком тепло и переводят его в «сожжённые» калории - таким образом можно узнать физиологическую энергетическую ценность пищи. Подобным способом можно определить расход энергии на жизнедеятельность и активность для любого человека. Таблица справа отражает эмпирические результаты этих испытаний, по которым и рассчитывается ценность продуктов на их упаковках. Искусственные жиры (маргарины) и жиры морепродуктов имеют эффективность 4-8,5 ккал/г, поэтому можно примерно узнать их долю в общем количестве жиров.
Сколько калорий в чашке горячего шоколада?
Качественный Горячий шоколад помогает быстро восстановить силы, спасает от депрессии и при
подробнее...
Сколько калорий в одной столовой ложке сухого молока?
в ст л 20 гр сухого молока =95 калорий
весаИсточник:
подробнее...
Сколько калорий в 100 гр фиников?
в 100 граммах фиников содержится 290 калорий. финики - калорийный продукт, но всего лишь несколько
подробнее...
Сколько калорий расходуеться при беге на 6 километров?
Расход энергии при выполнении различных работ, занятиях спортом
.
Расход калорий
подробнее...
Сколько калорий в белом хлебе и в рисе?
порция риса 110 ккал
кусочек черного хлеба 100 калорий
в белом хлебе - 180
Сколько грамм и калорий в 1 куске буженины в фольге?
Скажи сколько грамм весит кусок и я скажу сколько в нем
подробнее...
Сколько калорий в ондой конфете Коркунов?
Вам бы лучше ознакомиться с её составом, а не с какими-то
подробнее...
сколько калорий в 100 гр ананаса?
всё о калориях.
Калорийность Ананас — 48 ККал
Содержание углеводов Ананас — 11
подробнее...