Автор Ѐоман задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что такое квасцы и для чего они применяются? Что такое квасцы и для чего они применяются? и получил лучший ответ
Ответ от Ветер[гуру]
Квасцы́ [1] — двойные соли, кристаллогидраты сульфатов трёх- и одновалентных металлов общей формулы M+2SO4·M3+2(SO4)3·24H2O (другая запись M+M3+(SO4)2·12H2O), где M+ — один из щелочных металлов (литий, натрий, калий, рубидий или цезий) , а M3+ — один из трёхвалентных металлов (обычно алюминий, хром или железо (III)). Ионы аммония (NH4+) могут также выступать в роли M+, замещённые ионы аммония (например, CH3NH3+) также могут входить в состав квасцов. Известны также селенатные квасцы аналогичного состава M+M3+(SeO4)2·12H2O, в которых сульфат-ион заменён ионом селената. Квасцы могут быть получены смешением горячих эквимолярных водных растворов сульфатов соответствующих металлов, при охлаждении таких растворов из них кристаллизуются квасцы. Квасцы с давних пор используются в качестве протравы при крашении шерстяных и хлопчатобумажных пряжи и тканей. Благодаря тому что соли трёхвалентных металлов вызывают денатурацию белков, квасцы используются как дубящее средство в кожевенной промышленности при квасцевании и в фотопромышленности (для фотоэмульсий на желатиновой основе) и в медицине как вяжущее, прижигающее и кровоостанавливающее средство («квасцовый карандаш») , а также как дезодорант-антиперспирант (кристалл в 60 граммов служит год) [источник не указан 596 дней] и средство после бритья.
это присыпка от потницы новорожденных
Кто и когда все-таки придумал пластилин? Что такое пластилин? Какие разновидности пластилина существуют? Почему детей
Слово пластилин берет свое начало от итальянского слова plastilina, и от греческого plastós,
подробнее...
Кто знает, что за таблетки хлора, очищающие воду до питьевой? Эффективно ли, безопасно?
Чтобы очистить воду от мути, достаточно бросить в неё маленькую щепотку алюмокалиевых квасцов, а
подробнее...
Каменное масло, что ЭТО?
Природные квасцы, с богатейшим содержанием микроэлементов и солей редкоземельных металлов. Элексир
подробнее...
дёсны кровоточат и воспалены что делать? может из за этого изо рта неприятный запах, как избавиться от всего этого?
Лечение, обычно длительное и настойчивое, будет тем успешнее, чем раньше больной обратится к врачу.
подробнее...
что такое сухоцвет и где оно растёт
Сухоцветы и цветы с нарядными плодами и веточками природа будто специально припасла для человека,
подробнее...
кто и когда придумал краску для волос?
Краку для волос придумали в Древнем Египте. Для египтянок забота о внешности была делом
подробнее...
чистка бронзы
Чистка изделий из бронзы
Профессионалы могут обработать бронзовую вещь "под старину",
подробнее...
для чего человеку нужна соль?
СОЛЬ (поваренная соль, пищевая соль) . Минеральное вещество, встречаемое в природе, потребность в
подробнее...
кто изобрел пластелин?
Пластилин был придуман в 1897 году в Англии преподавателем школы искусств Вильямом Харбуттом. Он
подробнее...
Для чего нужна "Царская водка"?
Царская водка — смесь азотной кислоты с соляной. Она стала известна алхимикам задолго до открытия
подробнее...
для чего нужна нить с эпинефрином?
Пропитанные нити контролируют и останавливают кровотечение. Их уже не нужно пропитывать самим -
подробнее...
Когда появилась зубная щётка?
#yahrefs235778#
Один средневековый арабский поэт писал:
"Когда улыбалась она,
подробнее...
Можно ли вырастить слоновую кость?
ЮБЕЯ (Jubaea) - Другие названия: J. spectabilis, Chilean wine palm, Юбея чилийская, Чилийская
подробнее...